ヤギの味付けヤキニク。 | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

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ヤギの味付けヤキニク。

おウチでヤキニク!
ヤギの味付けヤキニク
鈴木家の食卓より~★

レタスでくるっと巻いてパクッと。

ニンニク醤油に焼味噌の香ばしさもたまらない一品!

よくよく、味わってみると羊肉にも近い味わいがあるヤギ肉です。


ヤギ肉の味付け「山羊ジン」
 https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/yaginiku/9015

ヤギの味付け肉(ヤギジン)でヤギ丼がオススメです!と
沖縄の方のブログにあったそうです。↓
https://dailyportalz.jp/kiji/170306198963?fbclid=IwAR15MxpaOTQQxqsLkMuXxcqA2Wp-IHuMIYWpGWfDWz1lXEy2VGFO_vw6sf0

このブログだとちょっと堅そう!?と思いますが、スズキヤのヤギ肉はメスヤギなので、
比較的柔らかで、味付きなのでまたさらに柔らかい感じかな!?と思います。
お好みの野菜と焼いてごはんにのせるだけでもok!
ぜひ、お楽しみくださいませ。

沖縄でもよく食べられているヤギ肉!
沖縄とはちょっと一味違うヤギ肉をお試しくださいませ。

投稿日:   カテゴリ: できごと, ▼遠山郷, ▼スズキヤ, 遠山の食・郷土料理, 鈴木一家  タグ:   投稿者: 鹿之助

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