ヤギの味付けヤキニク。
おウチでヤキニク!
ヤギの味付けヤキニク。
鈴木家の食卓より~★
レタスでくるっと巻いてパクッと。
ニンニク醤油に焼味噌の香ばしさもたまらない一品!
よくよく、味わってみると羊肉にも近い味わいがあるヤギ肉です。
■ヤギ肉の味付け「山羊ジン」
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/yaginiku/9015
ヤギの味付け肉(ヤギジン)でヤギ丼がオススメです!と
沖縄の方のブログにあったそうです。↓
https://dailyportalz.jp/kiji/170306198963?fbclid=IwAR15MxpaOTQQxqsLkMuXxcqA2Wp-IHuMIYWpGWfDWz1lXEy2VGFO_vw6sf0
このブログだとちょっと堅そう!?と思いますが、スズキヤのヤギ肉はメスヤギなので、
比較的柔らかで、味付きなのでまたさらに柔らかい感じかな!?と思います。
お好みの野菜と焼いてごはんにのせるだけでもok!
ぜひ、お楽しみくださいませ。
沖縄でもよく食べられているヤギ肉!
沖縄とはちょっと一味違うヤギ肉をお試しくださいませ。