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イノシシ肉：猟師鍋【いのしし編】「お肉レシピ」

以前のブログより、レシピ紹介のコーナーです！ 本日は、イノシシ肉を使ったレシピを紹介いたします。 猟師鍋【いのしし編】 （遠山倶楽部・おちゃさんの投稿より） シシ肉以外は、ゴボウ、ニンジン、カブ、シメ　≫続きを読む

ヤギ肉使用の「羊肉爐（ヤンロールー）」！？羊肉とヤギ肉の食べ比べを楽しもう！

台湾のグルメやスイーツって、日本でも人気がありますよね。 最近でもカステラやタピオカや、この時期はお鍋系も人気のようです！ 例えば、台湾で冬によく食べる料理と言われる「羊肉爐（ヤンロウルー）」。 「羊　≫続きを読む

コク旨スジ肉で「染み旨豚スジ煮」作ってみました【お肉レシピ】

豚スジで一品作ってみました。 「染み旨豚スジ煮」とでも言いましょうか、 モツ煮を豚スジに変えただけなのですが、豚スジの旨味がよく出ていて美味しかったです！ 【作り方】 1.予め豚スジは30分ほど下茹で　≫続きを読む

旧遠山森林鉄道にふれる旅!募集中！

秋の行楽にぴったりなイベントのお知らせです。 ＜参加者募集＞りんごの里（飯田市）発着ツアー　 11/16（土）旧遠山森林鉄道にふれる旅 南信州観光公社さんのHPより抜粋させていただきます。 日　程 2　≫続きを読む

おうちでキャンプ飯！レシピいろいろ！メスティンが便利！

この週末、店長お志保さんのおうちではキャンプ飯を 楽しんで、楽しくて美味しかったよと教えてくれました。 素敵な、バースデーになったようで良かったです。 「店長さん今後とも変わらずお願いします。 共に、　≫続きを読む

おうち中華を楽しもう！【マザーチキンで青椒肉絲】

おうち中華を楽しもう！ 【マザーチキンで青椒肉絲】 ■味付親鳥　マザーチキン（300g／630円） https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/2018 青椒肉絲（チンジャ　≫続きを読む

おうちキャンプにオススメ！ジンギスのビール煮！

おうちキャンプにオススメ！ スズキヤではお馴染みの「ジンギスのビール煮」です。 ■■■■遠山ジンギスのビール煮の作り方■■■■ 遠山ジンギスのビール煮の作り方は簡単！ ご自宅でも簡単に作れちゃいますよ　≫続きを読む

暑い夏でもジンギスのススメ

猛暑もおさまってきたかと思いますが、やはり真夏。暑い日が続いておりますね。 そんなこの週末はジンギス類が人気でした。 なんと！テレビでも放映いただいたそうです。 https://www.jingisu　≫続きを読む

新商品紹介！！「牛みそテッチャン」

新商品紹介！！「牛みそテッチャン」 https://www.jingisu.com/c/beef/4095 焼肉に脂身のじゅわ～！モツ本来の旨味際立つ！一品。 ぷるっコリッ！食感がたまらない！くせにな　≫続きを読む

若旦那より早めのお年玉！ポイント4倍セール！開催！！

新年を迎えるにあたり若旦那から早めのお年玉キャンペーン！開催！！ ネットショップ限定！1/1まで全品ポイント4倍還元！ （※福袋・おうちでステーキ満喫セットは対象外です。ご了承くださいませ。） 年末に　≫続きを読む