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【9/3のめぐりあい】

【今週のめぐりあい】 明日は弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 どうぞお聴きくださいませ。 　SBCラジオ・伊那谷めぐりあい 　9月3日(木) 午後1：08～1：15 　≫続きを読む

コリコリ豚のハツモト（チクワ）、名付けてぶたチク新登場！

豚のハツモトを使った商品が新登場！ ちなみに、豚ハツモトとはハツ（心臓）の一部で大動脈のお肉になります。 タケノコやチクワとも呼ばれる部分で、一頭から少量しか取れない貴重な部位。 ハツよりもコリコリし　≫続きを読む

焼鍋奉行でチーズフォンデュ・「遠山ジンギスドラフト」！？

年末年始の営業案内です。 ＜・遠山郷本店：1/31日昼～1/1日（元旦）休業。 　・ネット通販：12/29日～1/3日迄休業。 　その間も注文・お問い合わせ受付はしていますが、 　1/4日以降に順次お　≫続きを読む

ご自宅でオシャレなジビエディナー！家飲みにもオススメ！

ご自宅で気軽にお楽しみいただけるオシャレなディナーはいかがでしょうか？ ワインなどお酒にも合うレシピも同梱で作り方も悩むことなく安心です。 ■ワインにおすすめ　お家でつくるジビエディナー　猪・鹿・鶉　　≫続きを読む

鶏モツ人気再び

最近になって、また徐々に「鶏もつジンギス」の人気が出てまいりました。 涼しくなってくるこれからの時期に鶏もつ煮はいかがでしょうか？ 鶏のモツ（レバーや砂肝など）にスズキヤ特製ジンギスカンのたれをからめ　≫続きを読む

マトンのアイリッシュシチュー

久しぶりにうっすら雪化粧した朝でした。 こんな日は、煮込み料理がいいですね！ 常連さんのマトンのアイリッシュシチュー真似てみました。 マトンブロックを角切りにして他の材料と一緒に鍋に入れて、チキンコン　≫続きを読む

冷凍庫への常備やおうち焼肉に！価格もお得なまとめ買いをご利用ください！

毎日の昼食、夕食、献立でお困りのみなさまへ ぜひご利用いただきたいのが価格もお得なまとめ買いです。 https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/c/selling ジンギス　≫続きを読む

スズキヤメニュー de お・も・て・な・し！（前編）

台風21号では飯田市街地から遠山郷に繋がる、 矢筈トンネルのルートが土砂崩れにより通行止めとなっておりましたが 土曜日に解除され通行できるようになりました。 現在土砂崩れがあった（と思われる）場所では　≫続きを読む

鹿肉しゃぶ・すき焼き用で前菜と丼！「お肉レシピ」

常連さんのレシピご紹介！！ なんと、今回は鹿のしゃぶしゃぶ・すきやき用で しゃぶ肉でフルコースを楽しんでくださいました！ 常連さんのコメントはこちら↓ 「本日は鹿肉ざんまい。鹿肉をバターと醤油で焼いて　≫続きを読む

【天空の里 下栗の写真展・御射山（みさやま）祭 のお知らせ】

遠山の和田宿にぎやかし隊さんからのお知らせを紹介します。 【天空の里下栗の写真展のお知らせ】 白鳥悳靖写真展　天空の里－遠山郷・下栗－ 2019年8月6日～8月11日 9：30～17：00 （初日14　≫続きを読む