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龍の角と鹿の角の謂れ。龍の立て神守り

「末広がりで、幸運がとぎれない」と珍重されてきた 猪のタテガミの御守「猪の立て神お守り」。 https://www.jingisu.com/c/event/ofukuwake/15008  　≫続きを読む

「キーマカレー」週刊いな・お肉のよもやま話紹介。

恒例の週刊いなさんのよもやま話のご紹介です。 今回は、鹿ミンチをつかったキーマカレー！のお話でした。 この蒸し暑い時期いにも、カレーは人気ですね！ お子さんから、大人までだいすきなメニュー。 若旦那さ　≫続きを読む

新発売！！鹿肉骨付きカルビ（味付）＆鹿骨付きムネ肉（脂有り・味なし）

天然の鹿肉は骨周りの旨味と脂の旨味を堪能できます！ 当店ならではの鮮度だからこその美味しさを是非！シンプルに塩胡椒でも、焼味噌ニンニク醤油味でも！ https://www.jingisu.com/fs　≫続きを読む

【ヤギジン（カレー風味）でリッチなホット・サンドイッチ】お肉レシピ

常連さんのレシピご紹介！   ヤギジン（カレー味・ヤギ肉）を使ってホット・サンドイッチ！　を 作ってくれました。   もう、お昼ですね！ こんなランチ、食べた~い！！と思ったスタッフです。 投稿はこち　≫続きを読む

鹿角が段々と入荷中です

人気の鹿角が徐々に入荷してきております！ https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/c/shikatsuno 現在は主に頭骨付の鹿角ですが、 1本、対のもの、ソロッポなど　≫続きを読む

鶏モツ人気再び

最近になって、また徐々に「鶏もつジンギス」の人気が出てまいりました。 涼しくなってくるこれからの時期に鶏もつ煮はいかがでしょうか？ 鶏のモツ（レバーや砂肝など）にスズキヤ特製ジンギスカンのたれをからめ　≫続きを読む

土曜はこれダネッ！で放送があったお肉

長野県内の地域限定ではございましたが、 本日のNBS長野放送「土曜はこれダネッ！」をご視聴くださいましてありがとうございました。 ローストされた鹿肉！とても美味しそうでした（＾＾ 本日、放送で使われた　≫続きを読む

いずみの里で催事のお知らせ

今週末の催事の予定です。 6/30（日）いずみの里 〒386-1105 長野県上田市吉田305 営業時間：9:00～18:00 TEL: 0268-28-6505 スーさんが伺います。 ジンギス、とり　≫続きを読む

マトン・ブロックをつかってアイリッシュ・シチュー

常連さんのお料理ご紹介！！   冬のホットメニュー！ありがとうございます。 ホッとしてうちにいながらにして、アイルランドへの食の旅もできてしまいます。 いまの、おうちご飯にはまた嬉しいものですね。  　≫続きを読む

【サーバーメンテナンスのお知らせ】みんなのさくらジンギス投稿

【サーバーメンテナンスのお知らせ】 下記の時間帯は、サーバーメンテナンスのため、 ネットショップへアクセスいただけない時間がございます。 【2021年3月17日(水)午前1:00～午前7:00】 お客　≫続きを読む