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猪のタンでジンギスタン！他レシピ

もう、猟期も目前ですね！！ ジンギス類に並んで山肉のご注文が増えてきました。 加えて朝晩の涼しさと共に食欲が増す季節ですね！ 私だけでしょうか～！？ いつか、ジンギスカン×ジンギスタン！！面白いお店を　≫続きを読む

※社内研修・ネット企画のお知らせ

※社内研修のお知らせ 2/27（土曜日）は、社内研修のため、遠山郷本店は11：00頃までで閉店になります。 また、お電話やネットのご対応も１１時くらいまでとなって参りますので ご了承くださいませ。 本　≫続きを読む

春を呼ぶ縁起のいいお肉！【ウサギ赤モツ・数量限定入荷！】

【ウサギ赤モツ・数量限定入荷！】 春を呼ぶ縁起のいいお肉！ https://www.jingisu.com/c/rare/uniku/10008 ━━━━━━━━━━━━━☆★ 今日から３月ですね！ 　≫続きを読む

新生活・一人暮らしに！おためしセット1人前4種セット！

4月からの新生活、一人暮らしの方にもオススメ！ マトン・鶏肉・豚肉の味付肉の小分けパック4種セット！ ■おためしセット1人前4種（1,800円／送料込み） https://www.jingisu.co　≫続きを読む

マトンとはまた違った凝縮された旨味と甘み！ヤギ肉入門4点セット！

南信州は日本一のヤギの産地。 「日本一の焼き肉を愛する」地域でもあるので、 メスヤギのお肉を主に焼いて食べますが、全国のシェフもご支持いただいているお肉です。 ヤギ肉は高タンパク、低カロリー。 さらに　≫続きを読む

おうち焼肉！&キャンプにも！豚一本ハラミ！

雨かと思ったら、雪だったり、小春日和だったりと 体調管理が必要なときですね！ おうち焼肉で美味しいお肉を囲んでスタミナをつけませんか！？ 今回は、いつ見てもびっくり！！の豚1本ハラミのジンギス！！ 春　≫続きを読む

今日は猪肉の日★猪肉メニュー

今日は、いよいよ猪肉の日ですね。随分春らしく暖かくなりました。 今年のこの陽気でソメイヨシノが川向こうで満開なところに、花桃が咲き出し、 しだれ桜も綺麗な時です。 お花見がてら、よかったら猪神様にもお　≫続きを読む

豚スジと鶏スジの「合いスジ料理」

ネットショップ店長お志保さんのアイデア料理を紹介いたします。 豚スジと鶏スジを同時に楽しまれたそうです。 合い挽きならぬ「合いスジ料理」。 鶏スジ＆豚スジで食感と旨味がダブル！ なんか初めての感じ。 　≫続きを読む

ちりとり鍋でチーズタッカルビ

お志保さんからお料理好きの方への質問です。 ちりとり鍋でチーズタッカルビを試されたそうです。 味わい深いお肉が合うということで、マザーチキン使用だそうです。 野菜もチーズもたっぷりですね！ 材料そろい　≫続きを読む

おせちに飽きたらスパイシーカレーシリーズも！

「おせちに飽きたらカレーもね」 というどこかで聞いたフレーズにもあるように、 年末年始の豪勢な料理で少し食べ疲れした方もいらっしゃるかも？ ■スパイシーカレージンギス（260g／720円） https　≫続きを読む