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暑い夏でもジンギスのススメ

猛暑もおさまってきたかと思いますが、やはり真夏。暑い日が続いておりますね。 そんなこの週末はジンギス類が人気でした。 なんと！テレビでも放映いただいたそうです。 https://www.jingisu　≫続きを読む

ワインやお酒に合うお肉特集！クリスマス、年末年始にはオードブルにも！

ワインやお酒に合うお肉特集！クリスマス、年末年始にはオードブルにもおすすめです！ 今年の年末年始は、おうちおせち！ お肉なおせちで盛り上がってみてはいかがでしょうか！！ ■若旦那厳選！ロースト用ブロッ　≫続きを読む

2019春の街道縁日レポート★ありがとうございました。

昨日の街道縁日は、本当にいい天気にめぐまれまして、 盛況のうちに終わることができました。 多くの出店者さんやイベントをされているみなさまの笑顔があふれ 遠山郷の和田宿は、お稲荷さんがほほ笑んでくださっ　≫続きを読む

週刊いな「お肉のよもやま話」が掲載されました

南信州、遠山郷では本日、よく晴れたお天気で台風の影響はあまりないようにみえます。 週刊いな「お肉のよもやま話」が掲載されましたのでご紹介いたします。 今回は喬木村の知久農園様とのことを記事にしておりま　≫続きを読む

遠山郷本店から営業時間のお知らせ10/30

●━本店からのお知らせ━● 10/30（土）は、誠に勝手ながら社内研修のため、 午前11：00で閉店とさせていただきます。 ご了承くださいませ。 【10月29日は鶏(鳥)肉の日】ネット企画！小鍋プレゼ　≫続きを読む

新商品！旨味凝縮！骨付きぶたじん！！

ジビエの季節になると、骨付きのものも人気なんです！ すると。若旦那さん・・・ 骨付きぶたじんだ！と。 骨付きの豪快なぶたじんを作ってしまいました。 秋は芸術の秋！いろいろと美味しい意味で、若旦那さん 　≫続きを読む

若旦那オススメ！ジビエミンチでキーマカレー

若旦那さんのお肉話を紹介します！ 気温が上がってきましたね！熱中症などにもお気を付けください。 今回のテーマはカレーです▼▼中でもキーマカレーに注目です！ そんな若旦那さんから‼今週末は　≫続きを読む

お取り扱い店舗が増えました☆

遠山郷では春の暖かな陽気がつづいております。 なにやら東京では桜が満開というニュースを聞きまして、 もうお花見の季節に入ってるんだなぁと実感しました。 この陽気で、遠山郷の桜も生長。河津桜はまもなく見　≫続きを読む

週刊いいださんに、ジンギスレポートの掲載！鶏皮ジンギス！

恒例の週刊いいださんに、ジンギスレポートを載せていただきました。 今回は、根強い人気商品！鶏皮ジンギス！ 美味しく楽しんでいただけて、ありがとうございます！ 鶏の皮にジンギスダレがよくしみて、焼いたと　≫続きを読む

スペシャルトークセッションin遠山郷　のお知らせ

遠山では、今20代の若者が中心になって、遠山へ人の流れをと地域活性の活動が熱くなっています。 その拠点作りでコンパスハウスというシェアハウス作りをしていて、3/17日いよいよ オープニングイベントが行　≫続きを読む