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南信州・遠山のいろいろなお知らせ

2月24日(日)13:00～14:30 遠山温泉郷 かぐらの湯にて。 遠山の霜月祭特別公演が開催されます～♪ 12月の寒い時期に、一昼夜繰り広げる霜月祭を 集約して解説付きで見ることができます。 （入　≫続きを読む

猪のヨロイ 珍味！入荷しました。

珍しい猪肉の白身、入荷しました！ 一頭の猪から数キロしかとれない希少なお肉です。 猪の白身は雄猪の毛皮の下のタコ状のもので、 ヨロイとかヤブヨケと呼ぶひともいます。 ゼラチン質でコラーゲンが豊富です。　≫続きを読む

下嶋兄さんがYouTubeで遠山ジンギスを！お取り寄せしていただきました。

昨日は、長野に縁のある#マジモ氏 で有名な下嶋兄さんがYouTubeで遠山ジンギスを楽しんでくださいました。 お口に合っていただけたようで嬉しいです。 意外と豚のジンギス！？と ぶたじんも気に入ってく　≫続きを読む

お中元にも人気でした！馬刺し・馬肉焼肉+馬肉しゃぶしゃぶ

【馬肉焼肉+馬肉しゃぶしゃぶ+馬刺し】 夏こそ馬肉！馬力をつけたいスタミナ食。 夏にウマい馬肉のフルコース。 今は焼鍋奉行があるので、サガリを上で焼き、下でしゃぶしゃぶなんて、 豪華な食卓が実現しちゃ　≫続きを読む

【12/12のめぐりあい】

【今週のめぐりあい】 明日は弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 今回の放送は「シリーズ｢ネクサス･ラボ｣2 統計学などキャリアを活かし健康な地域活性化へのアプローチを考　≫続きを読む

【12/19のめぐりあい】

【今週のめぐりあい】 明日は弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 今回の放送は「ジンジンジンギス」 博報財団主催　第50回2019年度博報賞　飯田私立遠山中学校、日本文化　≫続きを読む

映画「いつくしみふかき」と青崩トンネル着工の話題

新聞記事より飯田市・遠山郷の話題を2件紹介いたします。 一件目は3/13の信濃毎日新聞より飯田市を舞台にした映画「いつくしみふかき」が 北海道夕張市で開催の「ゆうばり国際ファンタスティック映画祭201　≫続きを読む

スズキヤの旨味凝縮 スジ肉 ラインナップ！

【スズキヤのスジ肉ラインナップは最強！^^】 「豚すじ」「鶏すじ」 「鹿すじ」「猪すじ」「羊すじ」とスジも種類がいっぱい！ いろいろ応用できて！美味しい！たのしい！嬉しい！ そんな中に、牛すじも加わり　≫続きを読む

豚バラみそチャーシュー！生姜みそ焼きにアレンジ！

遠山郷も、紅葉がきれいな時期になりました！ お近くの方は、よろしかったらお出かけくださいませ。 もっと、ゆっくり立ち止まってみたいと思いながら、通勤途中にちょっとだけ パシャリ! 食欲も全開です！ セ　≫続きを読む

もつ煮・もつ鍋！豚ホルモンであったかメニュー

今日は春の雨、みぞれにもなりつつあります。 自然と温かいものが食べたくなりますね！ そんなときのおすすめ！もつ煮・もつ鍋！ 当店の豚ホルモンであったかメニューがおすすめです。 【その1】食べ応え旨味た　≫続きを読む