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週刊いいだ「働きwoman”N”のジンギスレポート」が掲載されました

週刊いいだにて毎月恒例となっております
「働きwoman”N”のジンギスレポート」が掲載されました。

今回は豚スジ肉のコリコリ焼きをレポートしていただきました。

最初は所謂、固いお肉なのですが、
噛んでいると段々と柔らかくなってきて
凝縮された旨味も味わえてクセになる味です。

レポートにもあるように、ニンニクの芽やニラなどで
スタミナ炒めにしても食欲をそそられて美味しいかと思います。
ぜひ一度試していただきたい味と食感です。

▼「豚スジ肉のコリコリ焼き」はこちらからご購入いただけます。
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/3017

投稿日:   カテゴリ: メディア掲載 告知, 遠山の食・郷土料理  タグ: , ,   投稿者: 肉屋の女房

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