スタッフブログ | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 - Part 123

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【希少品!】春鹿ロース新発売!クセが少なくて柔らかい月齢1歳未満厳選!少量限定販売!

【希少品!】春鹿ロース新発売! クセが少なくて柔らかい月齢1歳未満厳選!少量限定販売! 【新商品】鹿スモールロース(280~310g/1,500円) https://www.jingisu.com/c ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, ▼遠山郷, いろんなお知らせ, 遠山の食・郷土料理, ▽レシピ, 鹿肉レシピ  タグ:   投稿者: 鹿之助

ケンミンショーで有名になったとりじん!昨年の話題から。

  先日のケンミンショーでは、ちょっと面白い話題をやっていました。 こんな特集でした。▼▼ ここがオモロイ!「秘密のケンミンSHOW」 群馬県にも軽井沢がある?ただし北軽井沢。群馬県と長野県、隣県でも ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, ▽ブログ, いろんなお知らせ, ▼スズキヤ, スタッフ日記・近況  タグ: ,   投稿者: 鹿之助

とりじん半身準備中!半身だから、焼きやすい!キャンプ飯やおうちご飯に!

梅雨に入って、益々おうち時間が長くなるこの頃。 先日の父の日は、いろいろ試作で作ったので本番は何にしようと悩んでいました。本番前に、満足してくれた!?感もありました。 スズキヤの肉はうまいな~と。喜ん ≫続きを読む

人気店の味!ラムチョップの美味しい焼き方「今でしょ講座」より

羊肉・ラムチョップが今ブーム!! ラムチョップがご家庭でも美味しく楽しめる時代になりました! 当店では、「究極のラム」と呼ばれるラム肉が人気急上昇!! 定番のオーストラリア・ニュージーランド産の羊肉と ≫続きを読む

「今でしょ講座」で、羊肉は最強”特集!羊肉を食べてパワー補給!

週末はいかがお過ごしでしたでしょうか。昨日はいい天気で暑いくらいでしたね。 父の日をみなさんで過ごされたご家庭もあるでしょうか。 暑い!といえば、最近熱中症ももう注意しなくてはいけませんね。 暑い、涼 ≫続きを読む

ラム肉、アイスランド産ラム肉の専用カテゴリページを新設!

ラム肉、アイスランド産ラム肉の専用カテゴリページを新設いたしました。 ●ラム肉 https://www.jingisu.com/c/mutton/lamb ●アイスランド産ラム肉 https://ww ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, ▽ブログ  タグ: ,   投稿者: 肉屋の女房

マトンスジでミンチ!コク旨なスジ肉が絶品!

お店スタッフMさんが試作で作ってみたマトンスジのミンチ。 若旦那夫妻が試しに料理で使ってみたところ、 マトンの旨味が詰まっていて美味しかったそうです。 まずは市販の混ぜ餃子の素を使ったもの。 餃子の餡 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, スタッフ日記・近況, 鈴木一家  タグ: ,   投稿者: 肉屋の女房

本日まで!遠山ジビエしゃぶしゃぶセットご注文で「ホットガーリック」プレゼント!

本日6/20終了! 「遠山ジビエ しゃぶしゃぶセット(猪・鹿・合鴨)」をご注文の方に先着限定で「にんにく唐辛子」をプレゼントいたします! 「遠山ジビエ しゃぶしゃぶセット」に試していただきたい食べ方が ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ  タグ:   投稿者: 肉屋の女房

お店より♪おうち焼肉に、ラム肉! おうちご飯に チキンパン粉付き!

お店スタッフより 遠山郷のヨシマルヤストアーにて、お肉のお得セール開催!6/20まで!” おうち焼肉に、ラムをいかがですか。 父の日のメニューにもぴったり!   チキンはパン粉付きで、揚げるだけで簡単 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, できごと, ▼遠山郷, いろんなお知らせ, ▼スズキヤ  タグ: , , ,   投稿者: 鹿之助

梅雨寒対策やさっぱりとお肉が食べたいときにも!しゃぶしゃぶセットで「味噌しゃぶ」「つゆしゃぶ」!

梅雨寒対策やさっぱりとお肉が食べたいときにも楽しめるしゃぶしゃぶ。 スズキヤ厳選のしゃぶしゃぶセットは普通の食べ方でも美味しいですが、予めスープを作って一緒に楽しむ「味噌しゃぶ」や「つゆしゃぶ」がおす ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ  タグ:   投稿者: 肉屋の女房

梅雨寒対策にも!滋養のあるぼたん鍋セットで鍋料理!

今週は関東甲信越も梅雨入りをして、 遠山郷もいよいよ本格的に雨の季節となってまいりました。 今日のような雨の日で肌寒い日も多く、 温かい食べ物が欲しいと感じる時もあるのでは? そのような時に、身体の芯 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ  タグ: , ,   投稿者: 肉屋の女房

信州ポークのスタミナ焼きしゃぶ【お肉レシピ】

肉屋の女房さんの過去のブログより紹介いたします。 夏だって、鍋が食べたい、そんなときありませんか? 夏のお鍋「夏鍋」「夏焼き鍋」は、夏バテ予防にピッタリ!なんです。 レタス、トマト、ほうれん草、素麺・ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽レシピ, 豚肉レシピ  タグ: ,   投稿者: 肉屋の女房

スタッフブログ | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 - Part 123 ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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