男性でも簡単に作れちゃう!スズキヤのお肉なお返しセット紹介!Ⅲ この機会に、普段お世話になっている方へのギフトにもいかがでしょうか。 さらに!今年は豪華な春のホワイトデー特典セットをプレゼント!(数量 ≫続きを読む
-
ハッピーホワイトデー特典★ホワイトデーメニューおすすめのセット紹介!Ⅱ
男性でも簡単に作れちゃう!スズキヤのお肉なお返しセット紹介!Ⅱ この機会に、普段お世話になっている方へのギフトにもいかがでしょうか。 さらに!今年は豪華な春のホワイトデー特典セットをプレゼント!(数量 ≫続きを読む
-
新商品、特売・ヨシマルヤストアーさんに鶏のむね肉&砂肝の旨塩ネギダレ焼!
お店よりおしらせです。 遠山郷のヨシマルヤストアーさんに春の新商品が販売になりました! 鶏のむね肉&砂肝の旨塩ネギダレ焼!(加熱用) 旨塩に、ネギ!鶏肉の旨味との美味しいハーモニーで春を感じられる 商 ≫続きを読む
-
カツ話から誕生した「肉屋のジューシーカツ三昧セット」
若旦那さんのカツにまつわる話! 実は飯田にいながら、飯田がウスターベースのカツ丼だったとはと びっくりした1人でした。 うちでは、昔から醤油ベースに出汁やみりんのカツ丼だったもので… 各地のカツ丼のこ ≫続きを読む
-
ハッピーホワイトデーのお福分け★ホワイトデーメニューにおすすめのセット紹介!
3月14日はホワイトデー! 若旦那さん、熊次郎君からホットなお知らせです!! ぜひ、お見逃しくどうぞ!!! *—————— ≫続きを読む
-
【3/4のめぐりあい】
【今週のめぐりあい】 本日は弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 内容は「飯田OIDE長姫高校地域人教育の成果」を放送の予定です。 先生の國松秋穂さんがご出演される予定で ≫続きを読む
-
お客様にヤギジンギスミンチ・アイガモジンギスミンチをお使いいただきました
当店のお肉をお使いになったお客様より、 美味しそうな調理写真をいただきましたので紹介いたします。 ①ヤギジンギスミンチで麻婆豆腐 「山羊ジン」を使って「四川風麻婆豆腐」を作りましたので、ご報告させて頂 ≫続きを読む
投稿日: カテゴリ: ▽レシピ, 珍しいお肉のレシピ(ヤギ・ウサギ・キジ・ウズラ・合鴨) タグ: ミンチ 投稿者: 肉屋の女房
-
【カツ丼】若旦那の「お肉のよもやま話」が掲載
週刊いなに若旦那の「お肉のよもやま話」が掲載されました。 私は遠山郷に来る前から、 トンカツ、チキンカツ、ビフカツは知っていましたが、 ラムカツやバッカツ、ジビエカツは初耳でした! ラムカツを食べたと ≫続きを読む
-
牛ショートリブでおうちお花見!
今年は、おうちお花見!なんて、楽しんでいる方がいらっしゃるようですね。 このご時世は、皆さんアイデア次第でおうち時間をどう楽しんで過ごそうか!と 考えているようですね! 昨年からも、おうちキャンプにベ ≫続きを読む
-
春のぶたちく(ハツモト)ブーム!
お店スタッフさんの中では、春のぶたちく(ハツモト)ブーム! 今回は、お店スタッフさんのお料理を紹介します。 お試しだよと、焼いて楽しむくらいしか考えつかなったぶたちくを 煮物や、唐揚げの甘辛炒め、ごぼ ≫続きを読む
-
馬肉のミンチでさくらバーグ!ひなまつりメニューにも。
今日から、3月ですね! この辺りのひなまつりは、来月が多いのですが、一般的には 3/3でしょうか。 馬肉のミンチのお試しでさくらバーグ作ってみました! さくら肉だけに、さくらバーグ!!が楽しいぞ!若旦 ≫続きを読む
-
お買い得品!鹿ロースに、牛すじ味付き!
最近は、おうち時間が長いのでお料理日和になる週末が多いでしょうか。 今までは、なかなか手の込んだものは時間のある時にと思っていましたが、 ここ最近はお出かけがあまりないので、ゆっくりおうちご飯を楽しめ ≫続きを読む