旨味あふれるスジ煮込みに！とろけるコラーゲンも楽しめる！味付スジ肉がまとめ買いでお得に！ https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/c/makanai ━━━━━━━━━　≫続きを読む

常連さんのお料理紹介！！ ラム肉を使って、モロッコ風ランチを作ってくださいました。 香辛料！最近話題の、ハリッサ！まで出てきて、さすがいつもトレンドも押さえながらの このお料理！と当店のお肉を合わせて　≫続きを読む

【今週のめぐりあい】 本日は弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 どうぞお聞きくださいませ。 　SBCラジオ・伊那谷めぐりあい 　1月28日(木) 16：43～16：49　≫続きを読む

現在、旬の遠山ジビエの鹿肉！ ご自宅にいらっしゃる時間が長い、という方も多いのではないでしょうか。 スズキヤ厳選の鹿肉セットで普段とは違うおうちご飯に挑戦してみてはいかがでしょうか。 ■遠山ジビエ　鹿　≫続きを読む

先日、人気バーチャルYouTuberの赤井はあとさんの生放送で、 当店のウサギ肉をお使いいただきました！ ウサギの肉180gをご利用いただきました！ https://www.jingisu.com/f　≫続きを読む

おうち焼肉にオススメ！遠山ジビエの旨味たっぷり焼肉セットです。 セット限定商品の熊のジンギス（熊ジン）までお楽しみいただけます！ 山の恵みいっぱいの遠山ジビエの焼肉セット。どうぞお楽しみくださいませ。　≫続きを読む

先日、鈴木家では猪肉ミンチを使った猪汁（スープ）をお楽しみになったそうです。 ミンチをつみれにして、スープを作ったところ、 猪肉からの出汁がよく出て最高の美味しさだったとのことです。 鍋ものや汁ものに　≫続きを読む

山の肉屋が厳選した、初めてでも扱いやすい猪肉のセットがこちら！ 家庭料理の定番となるような猪肉の商品をそろえました。 調理の仕方に合った適切なカット・部位のものになっています。 基本的には焼きものにす　≫続きを読む

冬場がキジ肉の旬。 キジからの出汁が驚くほど美味しいキジの塩鍋セットで温まってみてはいかがでしょうか。 ■遠山流きじの塩鍋セット（2,150円） https://www.jingisu.com/fs/　≫続きを読む

鹿肉と馬肉の鍋を遠山郷では「馬鹿鍋」という名前で人気があります。 そのまま鍋としてお召し上がりいただいても美味しいですが、 すき焼きのように溶き卵を付けてお召し上がりいただいても美味しいです。 ■遠山　≫続きを読む

本日、1月24日は明治天皇が初めて牛肉を食べた日。 そのような経緯もあり、「牛肉記念日」や「すき焼きの日」と言われているのだとか。 すき焼きの日に因んだ、スズキヤだからこそのジビエなすき焼きをお楽しみ　≫続きを読む

当店のお客様からウサギ肉を作った料理をブログにアップしていただきました！ https://note.com/thepremiercafe/n/n21fd0d214fa5 マルタの「Fenkata（フェ　≫続きを読む