スタッフブログ | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 - Part 183

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焼肉の街飯田の焼肉大使ニッチロー’さんご来店。パートⅡ

ニッチロー’さんご来店後半のご紹介。 鉄板焼肉で体験していただいたお肉はこちらです。 猪の酒粕味噌焼き!ご一緒だったマルマンさんの熟成みそと、キクスイさんの酒粕コラボの一品です。 当店独自 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ  タグ:   投稿者: 鹿之助

ワインと一緒に!ジビエディナーで初秋を楽しもう!

まだまだ初秋ではありますが、 涼しげな秋の夜長にワインに合うジビエディナーはいかがでしょうか。 レシピも付属しているので、初めての方でも試しやすいです。 ご自宅なのにイタリアン料理店に行ったような気分 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼スズキヤ  タグ: , , ,   投稿者: 肉屋の女房

おうちご飯にも!初めてでも扱いやすい猪肉セット!

猪肉を気軽にご家庭でもお楽しみいただけるのが、 スズキヤ厳選の猪肉セット。 初めての方でも扱いやすい、焼きものにするだけでも美味しいです。 天然の旨味をどうぞお楽しみくださいませ。 ■イノシシジビエB ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼スズキヤ  タグ: ,   投稿者: 肉屋の女房

「師範と弟子」さんの「ジンギス奉行への道」で遠山ぶたじんをご紹介いただきました

YouTubeの「師範と弟子」さんの「ジンギス奉行への道」に 新しい動画を公開いただきました! お馴染みのとりじんに続いて、今回はぶたじんをご紹介いただきました。 フライパンで焼いてそのままお召し上が ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: スタッフ日記・近況  タグ: ,   投稿者: 肉屋の女房

鹿モモ・ロースで旨味たっぷり!極旨鹿肉ローストが作れる!

旨味たっぷりの鹿肉ローストを味わいたい方に! 鹿肉の旨味が詰まったローストはご家庭でも簡単に作れちゃいます! こちらのレシピを参考にぜひお楽しみくださいませ。 【ローストの作り方】 「土曜はこれだねッ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▼スズキヤ  タグ: , , ,   投稿者: 肉屋の女房

お手軽に鹿肉を楽しめる!遠山ジビエ 鹿肉入門セット!

彼岸入りで、涼しくなってくるとジビエ肉をご利用になられる方が増えてきます。 実は鹿肉には身体が温まる効果があり、 遠山郷では体を温める鹿肉について 「ふとんを質に入れてでも鹿肉を喰え」といわれているの ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼スズキヤ  タグ: ,   投稿者: 肉屋の女房

鶏もつジンギスで鶏モツ煮!レンジを使った簡単調理も。

涼しくなってくるこれからの時期にはモツ煮が食べたくなりますね。 鶏もつジンギスを使ったモツ煮が簡単で美味しくてオススメです! 日本酒などで一杯やりたいですね~。 鶏のモツ(レバーや砂肝など)に スズキ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: 鶏肉レシピ, ▽レシピ  タグ: , , ,   投稿者: 肉屋の女房

焼肉の街飯田の焼肉大使ニッチロー’さんご来店。

この秋は、吹いてきた秋風のようにまた一風吹きそうな予感です。 社長と営業さんが営業会議!?と思いましたが… よくよく見ましたら!なんと~!!! ニッチロー’さんでした!(冒頭から失礼しました。) 先日 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ  タグ:   投稿者: 鹿之助

鶏ムネのジンギスを小鍋で簡単レンジ調理!

鶏ムネのジンギスを小鍋に入れて、野菜と一緒にレンジ加熱! それだけで簡単に一品調理ができちゃいました。 野菜はキャベツと玉ねぎを使いました。 私は野菜を敷いてからお肉を上に乗せました。 (お肉の旨みが ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, スタッフ日記・近況, 鶏肉レシピ, ▽レシピ  タグ: , ,   投稿者: 肉屋の女房

スズキヤの味付け肉で簡単!絶品唐揚げ!

唐揚げ週間になりそうな、陽気ですね! とりじんの唐揚げはもちろん! スズキヤのお肉は、下味付きが多いのでいろんな種類の唐揚げも楽しめて人気なんです!” これだけ食べ比べができちゃうのは、当店だけ!?か ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ  タグ:   投稿者: 鹿之助

焼味噌にんにく醤油味が絶品!スズキヤの味付肉でサク旨ジューシーな唐揚げ!

【大ヒット御礼!】焼味噌にんにく醤油味が絶品!スズキヤの味付肉でサク旨ジューシーな唐揚げ! おうちご飯・家飲みに最高の美味しさをお届け! https://www.jingisu.com/fs/suzu ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ  タグ:   投稿者: 鹿之助

【9/17のめぐりあい】

【今週のめぐりあい】 本日は弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 内容はシリーズ「個のちから シリーズ2」キャリア教育の必要性とは? 富岡淳子さんがご出演の予定です。 ど ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼遠山郷, いろんなお知らせ  タグ: , ,   投稿者: 肉屋の女房

スタッフブログ | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 - Part 183 ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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