牛の赤センマイ(ギアラ)を使った商品が新登場! ビールなど、お酒によく合うにんにく胡椒の少しスパイシーな香りが食欲を刺激します! 歯ごたえもほどよく旨味がジュワっと溢れます。 ■牛赤センマイにんにく胡 ≫続きを読む
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牛スジ焼き、牛スジ煮込みにオススメ!牛スジ味付!
当店の牛スジは牛サガリ・ハラミが原料のスジなので味わいが違います! 焼きものにも煮込み料理にも美味しいです! ■牛スジ 焼味噌にんにく醤油味(250g/650円) https://www.jingis ≫続きを読む
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おウチでキャンプ気分。 塩豚ベーコンにチャレンジ!
おうちの中でもキャンプ気分を楽しむ! おうち時間を有意義に過ごすのは、自分次第なんだな~と 以前お志保さんちで、スズキヤの塩豚を使ってキャンプ飯を楽しまれていました。 その時の様子を紹介します。 *& ≫続きを読む
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焼味噌ニンニク醤油が香る牛黒ホルモン!牛黒ミノのジンギス!
先日、長野県のテレビ局にも取り上げていただいた、 焼肉の街飯田の定番「牛黒ミノ」を使った味付肉! 焼味噌にんにく醤油のジンギスカンのタレと牛黒ミノの風味が見事にマッチしてます! 焼くだけでお酒のすすむ ≫続きを読む
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知るしんのジビエパーティーで使われた焼肉の街6点セット&鹿ジン!
NHK長野放送「知るしん」に遠山郷が登場しました! スズキヤも「オンラインのジビエパーティー」でお肉を提供させていただきました。 先日、ゲストハウス太陽堂で開催されたズムメシが放送されました。 放送の ≫続きを読む
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NHK長野放送「知るしん」で使用されたお肉
長野県内の地域限定ではございましたが、 本日のNHK長野放送「知るしん」をご視聴くださいましてありがとうございました。 放送中の「オンラインのジビエパーティー」で使われたお肉はこちらになります。 気に ≫続きを読む
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レンチン シリーズ!小鍋でマトンカレースープ!
レンジでチン!お手軽簡単!なのに、美味しい!のが 嬉しい!スズキヤ内で流行っているレンジシリーズに挑戦! 梅雨ももう少し続きそうなので、ちょっとあったまるものを食べたいと… マトンミンチのカレースープ ≫続きを読む
投稿日: カテゴリ: 羊肉レシピ(マトンラム), ▼スズキヤ, スタッフ日記・近況, ▽ブログ, ▽レシピ タグ: 投稿者: 肉屋の女房
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本日19時30分に放送! NHK長野「知るしん」で遠山郷が登場!
本日放送!NHK長野の情報番組「知るしん」にて遠山郷が登場いたします。 https://www4.nhk.or.jp/P2844/x/2020-07-17/21/50466/8203361/ アフター ≫続きを読む
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ネット会員様限定価格!サマーセールがさらにお買い得!
ネット会員様限定! 開催中のサマーセール商品から、一部をさらにお買い得価格に! ※ネットショップから会員ログインをしてお買い物をいただきますと、 会員様限定での価格となります。 ▼ネット会員にはこちら ≫続きを読む
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週刊いいだのジンギスレポートにスパイシカレージンギス!を紹介いただきました。
本日の週刊いいだのジンギスレポートにスパイシカレージンギス!を 紹介していただきました!いつも、ありがとうございます。 「一度食べたら病みつきに!」とお口に合っていただけて、よかったです。 地元では、 ≫続きを読む
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【7/16のめぐりあい】
【今週のめぐりあい】 本日は弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 「伊那市、やまとわの取り組みのひとつ 経木(きょうぎ)」 7/1から始まったレジ袋有料化、自然素材の見直 ≫続きを読む
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鹿のジンギスを使って、レンジでチンギス!
レンジでチンギス!手軽で美味しくて楽しい!! お志保さんのレンジで、チンギス! 今回は、鹿のジンギスで紹介です。 スキレットdeジビエ。 鹿ジンギスでスキレットはレンジで5分。 コク旨な鹿のジンギ ≫続きを読む