スタッフブログ | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 - Part 220

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東海エリアのアピタ・ピアゴにて数量限定ジンギス販売のお知らせ

南信州・スズキヤの味が東海に! スズキヤの遠山ジンギス(ジンギス・とりじん)を数量限定で、 東海エリアのアピタ・ピアゴにてお取り扱いをしていただくことになりました。 食卓応援!冷凍庫に保存しておいて、 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, いろんなお知らせ  タグ:   投稿者: 肉屋の女房

巣ごもりご飯にジンギス!食卓応援!プレゼント企画中!!

大きい声ではあまりいえませんが、若旦那さんより食卓応援! プレゼント企画をしています。 プレゼントは、若旦那さんがこよなく愛する信州のインスタントラーメン、 ポンちゃんラーメン。 ほんとは好きなものは ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, できごと, いろんなお知らせ, ▼スズキヤ, ▽ブログ  タグ: , ,   投稿者: 鹿之助

遠山ジンギスの選び方

タレ揉みの味付肉は野菜と一緒に焼くだけで美味しい! 自宅にいることが多い昨今、自宅でお手軽におうち焼肉やおうちジンギスカンはいかがでしょうか。 遠山ジンギスは羊肉でもマトン・ラムの2種類を使用していま ≫続きを読む

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アピタ岡谷店にて食卓応援!ジンギス特売開催中!

巣ごもりご飯にもとっても重宝するジンギスの特売に 岡谷へ出向いているなおさんよりレポートが届きました。 4/19(日)アピタ岡谷店 〒394-0022 長野県岡谷市銀座1-1-5 営業時間:9:00~ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: イベント・催事・試食販売, ▼お知らせ, できごと, 振興課・まちづくり, ▽ブログ, ▼スズキヤ  タグ:   投稿者: 鹿之助

おうち焼肉!巣ごもりメニューに下味付きの冷凍肉!

この間、テレビで鶏肉&豚肉にはいいことだらけだと言われていたので 早速おうち焼肉で楽しんでみました。 今年の母の日には、ママキャンプ!! おうちでお母さんが喜ぶキャンプめしや焼き肉で楽しまれてはいかが ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: 自然・山・動物・植物, ▼お知らせ, できごと, ▼遠山郷, いろんなお知らせ, ▼スズキヤ, ▽ブログ, 遠山の食・郷土料理  タグ:   投稿者: 鹿之助

新しいとんちゃんを試作中

とんちゃんに兄弟分が誕生する予感でしょうか・・・? 試作中のとんちゃんで、味噌煮込みを作ってみました。 これは甘味噌ベースのタレで漬け込んだとんちゃん。 普通のとんちゃんと見たところはあまり変わりませ ≫続きを読む

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馬肉の食文化・南信州で生まれた馬肉!馬肉の旨味焼肉&馬ホルモン!

馬肉は「桜肉」と呼ばれています。 馬肉は高たんぱくなのに、低カロリーで人気です。 カロリーはなんと、牛・豚の約1/3だとか。 南信州で馬肉は昔から日常的に食べていたようで、 馬肉を使った郷土料理「おた ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: スタッフ日記・近況  タグ: ,   投稿者: 肉屋の女房

馬刺し紅白盛りセットでプチ贅沢な食卓はいかがですか?

馬肉は「桜肉」と呼ばれています。 馬肉は高たんぱくなのに、低カロリーで人気です。 カロリーはなんと、牛・豚の約1/3だとか。 そんなこの季節にオススメの桜肉。「馬肉」と言ったら馬刺しでしょう! という ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: スタッフ日記・近況  タグ: ,   投稿者: 肉屋の女房

馬肉の中でもジューシーな味わいで最上級の旨味が詰まったホホ肉(ビンタ)新登場!

■さくらビンタ(馬ホホ肉)マイルドチリ味(250g/890円) https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/8123 ■さくらビンタ(馬ホホ肉)にんにく胡椒味(250g/8 ≫続きを読む

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店内の対応について

当店では、店内を定期的にアルコール噴霧機で消毒をしています。 また、スタッフはマスクを付けて写真のようにお客様と2メートルの 距離を置いてご対応させていただきます。 入口には消毒用のスプレーボトルを設 ≫続きを読む

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アピタ岡谷店にて催事のお知らせ

今週末の催事の予定です。 4/19(日)アピタ岡谷店 〒394-0022 長野県岡谷市銀座1-1-5 営業時間:9:00~21:00 TEL: 0266-23-7666 なおさんが伺います。 ジンギス ≫続きを読む

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母の日に作ってもらえたら嬉しいお肉料理【カツ編】2020

母の日に作ってもらえたらうれしいお肉料理【カツ編】です。 唐揚げもそうですが、カツも、お母さんって、 揚げるばっかりで、揚げてもらうことはほとんどないんですねー! なので、もう、揚げてもらうだけでうれ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: できごと, ▼お知らせ, いろんなお知らせ, ▼スズキヤ, ▽ブログ, ▽レシピ  タグ:   投稿者: 鹿之助

スタッフブログ | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 - Part 220 ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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