常連さんお料理紹介! この時期は、煮込み系、放置系がいいですね! ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 「マトンを煮るだけのアイリッシュ・シチュー」 何度かアップロードしましたが、ただ煮 ≫続きを読む
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マトンのアイリッシュ・シチュー
投稿日: カテゴリ: 羊肉レシピ(マトンラム), ▽ブログ, ▽レシピ タグ: 投稿者: 鹿之助
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合鴨肉のブイヤベース仕立て
朝は、雪だったのであったまるスープ系が恋しいですね! お志保さんのメニューがあまりに美味しそうで、あったまりそうなので ご紹介♪ お志保さんよりこちら↓ ——— ≫続きを読む
投稿日: カテゴリ: ▽ブログ, ▼スズキヤ, 鈴木一家, ▽レシピ, 珍しいお肉のレシピ(ヤギ・ウサギ・キジ・ウズラ・合鴨) タグ: 投稿者: 鹿之助
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遠山郷本店クリスマスセール開始!クジ引き1等が早速出ました!
昨晩から今朝にかけて、遠山郷や遠山郷へ繋がる道では積雪していました。 こちらは飯田方面から矢筈トンネルへつながる道です。 そして、本日からは遠山郷本店ではクリスマスセール開催中です! ちなみに ≫続きを読む
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年末年始にご贈答に!猪、鹿、うずら、雉 縁起物セット!
遠山ジビエの美味しい縁起物セット!猪、鹿、うずら、雉をワインと一緒に是非!「猪鹿鳥セット」 ■猪鹿鳥セット(4,980円/送料込み) https://www.jingisu.com/fs/suzuki ≫続きを読む
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年末年始のご馳走に!焼き味噌醤油にんにくたっぷりローストチキン!
年末年始にはご家族、ご友人など一緒に集まる機会も多いもの。 その時に、豪快に丸鶏が一羽、ローストチキンで出てきたら食卓も印象的になるはず! 焼味噌とニンニク醤油たっぷりローストチキンから香る、香ばしさ ≫続きを読む
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スズキヤ本店クリスマスセール開催!!
ちょっと早いけどスズキヤから ハッピークリスマス!!! スズキヤのお肉で楽しくてハッピーなクリスマスを お楽しみ頂きたくて遠山郷本店にて、セール開催です! 12/23(月).24日(火)の2日間!!夕 ≫続きを読む
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昼めし旅~あなたのご飯見せてください~で遠山ジンギス
【昼めし旅~あなたのご飯見せてください~】 http://www.tv-tokyo.co.jp/official/hirumeshi/ 本日、昼めし旅をみたといわれて電話をくださる 方々がいました。 ≫続きを読む
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ロンブー淳社長も!鹿肉ブーム!
先日、YouTubeをみていたら当店の鹿肉ではないですが、 あのロンブー淳社長もキャンプにて鹿肉をお使いいただいていました! https://youtu.be/jZ_AgtptLzQ (↑YouTub ≫続きを読む
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「昼めし旅」で遠山ジンギス!熊のジンギスカン!
明日いよいよ! 「昼めし旅」遠山郷の特集が再放送されます! 12/20日(金)11:40~ 当店では、遠山ジンギスを紹介させていただきました。 また、遠山ジビエの熊のジンギスも取材があったようですので ≫続きを読む
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ローストビーフでロースト丼!
年末年始、あわただしいですね。 みなさん、食事はちゃんととられていますか。 気づいたら、お昼過ぎていたなんてこともある時期ですね。 でも体が資本!ちゃんと食べましょう!(鹿之助もな!といわれそうです… ≫続きを読む
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ジューシー ロースト用 ブロック肉セット新発売!
Xmasパーティー!大晦日やお正月に! 最適な新商品!ご要望にお応えして新発売!! 肉汁タップリやわらかジューシーなロースト用ブロック肉セット! 余熱で簡単ローストレシピ付き! https://www ≫続きを読む
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【12/19のめぐりあい】
【今週のめぐりあい】 明日は弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 今回の放送は「ジンジンジンギス」 博報財団主催 第50回2019年度博報賞 飯田私立遠山中学校、日本文化 ≫続きを読む