スタッフブログ | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 - Part 255

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遠山郷マラニック!応援しています!幸せのカメの甲羅

お天気がちょっと心配ですが、今週末は恒例のマラニックです。 参加される方、応援しています! 遠山郷本店のもこの日は、営業予定ですので よろしかったらお立ち寄りくださいませ。 お土産にジンギスをいかがで ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, できごと, ▽ブログ, ▼スズキヤ, スタッフ日記・近況  タグ:   投稿者: 鹿之助

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【9/19のめぐりあい】

【今週のめぐりあい】 本日は弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 今回の放送内容は「飯田に発足した演劇サークル、その思いとは? 80代のおばあちゃんもメンバーに!」 劇団 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, ▼遠山郷, いろんなお知らせ  タグ: , ,   投稿者: 肉屋の女房

BBQ大会!美容室アンジュールさんありがとうございました。

先日、松本の営業スーさんが美容室アンジュールさんに 呼んでいただいて、スタッフさんとのBBQ大会にご一緒させていただきました。 その様子をご紹介します。 火おこしは、講習という形でスーさんがやらせてい ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, 振興課・まちづくり, ▽ブログ, ▼スズキヤ, スタッフ日記・近況  タグ:   投稿者: 鹿之助

マトン:マトンブロックでほうれん草のカレー「お肉レシピ」

過去のブログよりお肉レシピのコーナーです! 今回はマトンを使ったカレーを紹介いたします。 マトンブロックでほうれん草のカレー (遠山倶楽部:おちゃさんのレシピより)   タマネギ、トマト、スパイス、そ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: 羊肉レシピ(マトンラム), ▽レシピ  タグ: ,   投稿者: 肉屋の女房

マトンしゃぶしゃぶ用が新登場!ミルキーで濃厚な味わいです!

しゃぶしゃぶは牛肉、もしくは豚肉が一般的 と思っておられる方も多いかと思いますが、 本場の中国では羊肉のしゃぶしゃぶが当たり前に食べられているようです。 同じ羊肉でもマトンはラムより少し歯ごたえがあり ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: いろんなお知らせ, ▼スズキヤ  タグ: , ,   投稿者: 肉屋の女房

週刊いいだのジンギスレポートはテムチン!

恒例の週刊いいだのジンギスレポートにテムチンを 掲載してくださいました。 テムチンは、豚の白モツをボイルしてから味付けしてあります。 もっと、早く出会いたかった~!なんて言っていただけて嬉しいですね! ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, メディア掲載 告知, ▽ブログ  タグ: ,   投稿者: 鹿之助

道の駅あおきにて催事のお知らせ

今週末の催事の予定です。 9/14(土)道の駅あおき 〒386-1602 長野県小県郡青木村大字村松30-2 営業時間:9:00~18:00 TEL: 0268-49-0333 スーさんが伺います。  ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: イベント・催事・試食販売, ▼お知らせ  タグ: ,   投稿者: 肉屋の女房

長和町WHISKY&BEER CAMPに今年も出展いたします

来週末の9/21(土)・9/22(日)と 毎年出展をさせていただいております、長和町のWHISKY&BEER CAMPに今年も参加いたします。 http://wbc.nagawa.info/  ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: イベント・催事・試食販売, ▼お知らせ  タグ: ,   投稿者: 肉屋の女房

【9/12のめぐりあい】

【今週のめぐりあい】 明日は弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 今回の放送は「フランスの日本酒コンクールでプラチナ賞(最優秀)を2つのお酒で受賞 9/9ひやおろし発売」 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, ▼遠山郷, いろんなお知らせ  タグ: , ,   投稿者: 肉屋の女房

「どうする?遠山」講演会紹介

今日は、和田宿にぎやかし隊さんからのお話を紹介です。 地域活動が熱い!遠山です。 また、涼しくなりましたらそんな体験もしに、遠山へ来ていただけたら嬉しいです。 ↓↓↓ 【少子化対策 具体的行動へ】 「 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, ▼遠山郷, ▽ブログ, 山の暮らし・ひと, いろんなお知らせ  タグ:   投稿者: 鹿之助

フォアグラ 入荷しました!

世界三大珍味の一つ、「フォアグラ」です! 濃厚でトロッとした味わいがたまりません。 本当に肉厚、お好きな方には本当にたまらないと思います。 とろけます~! フォアグラが!?とお思いでしょうが、スズキヤ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, ▼スズキヤ, ▽ブログ, いろんなお知らせ  タグ:   投稿者: 鹿之助

南信州のスタミナめし!遠山ジンギス丼用バラエティセット!

9月に入り、ハイキング・登山など徐々に行楽シーズンに突入してくる頃ですね。 また、お子さんは運動会などもあってお弁当を作る機会も増えそう。 そんなこれからの季節にオススメしたいのが、遠山ジンギス丼用バ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼スズキヤ, 遠山の食・郷土料理  タグ:   投稿者: 肉屋の女房

スタッフブログ | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 - Part 255 ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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