スタッフブログ | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 - Part 264

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2017年10月のお便り

10月のお便り 今年は台風や雨で、村民運動会も、焼肉ロックフェスも、峠の国盗り綱引きも中止になった。峠の国盗り綱引きは、静岡県水窪と、長野県遠山郷が、兵越(ヒョーコシ)峠で綱引きをして、勝てば県境が1 ≫続きを読む

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【天空の里 下栗の写真展・御射山(みさやま)祭 のお知らせ】

遠山の和田宿にぎやかし隊さんからのお知らせを紹介します。 【天空の里下栗の写真展のお知らせ】 白鳥悳靖写真展 天空の里-遠山郷・下栗- 2019年8月6日~8月11日 9:30~17:00 (初日14 ≫続きを読む

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明日よりトヨタ生協メグリア本店にて催事です

明日からトヨタ生協メグリアにて開催される「ご当地うまいもの」に参加させていただきます! 7/10(水)~7/16(火) トヨタ生協メグリア本店 (1Fコルソ通り・セビリア広場) 〒471-0833 愛 ≫続きを読む

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とりじんから揚げ南国風 紹介「お肉レシピ」

今日は、常連さんのとりじん唐揚げをご紹介! いつも、ありがとうございます。 カラッとした唐揚げで、雨雲も飛ばせるでしょうか(笑) ————-★常連さんの ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: 鶏肉レシピ, ▽ブログ, ▽レシピ  タグ: ,   投稿者: 鹿之助

「夢ケーキ作り」参加者募集中!

今週も梅雨の中、始まりました。 気持ちは、元気に参りたいです。 今日は、地元遠山のお知らせを紹介。 夏休みもやってきますし、なんだか、楽しいことがあるようです。 以下、和田宿にぎやかし隊さんからの投稿 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: イベント・催事・試食販売, ▼お知らせ, ▼遠山郷, ▽ブログ, いろんなお知らせ  タグ: ,   投稿者: 鹿之助

羊肉の旨味、香り抜群。秘伝のジンギスダレ・隠し味は味噌!

肉の鈴木屋だからこそ仕入れることができる最高級のマトン肉。 柔らかく香りが高い、店主厳選こだわりの味付けマトン。 オリジナルの配合で味付けした、 醤油ベースの秘伝のタレ、味噌、塩、カレー。 この味わい ≫続きを読む

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トヨタ生協メグリア本店にて催事のお知らせ

今週末、催事の予定は残念ながらございません。 ですが!愛知県内にて来週から一週間催事を行なわせていただきます~! 今年もトヨタ生協メグリア「ご当地うまいもの」に参加いたします! 7/10(水)~7/1 ≫続きを読む

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ムーガタ鍋を元にした、当店オリジナル鍋「焼鍋奉行」新セット発売!

当店オリジナル鍋「焼鍋奉行」で爽やか旨味の「塩レモン鍋」を堪能! https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/13035 ━━━━━━━━━━━━━☆★ 夏にはあっさりと塩 ≫続きを読む

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焼きとん(豚かしら)ニンニク胡椒味が美味しい!

夏の特売サマーセールを開催中!にて ネットやお電話でご注文をいただいておりまして ありがとうございます。 お電話で「この時期を待ってました!」 「友達と一緒に注文します」「夏に帰省するお子さんたち用に ≫続きを読む

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2017年11月のお便り

11月のお便り 長野県の家畜の出荷を40%占める南信州は、肉好きが多く、飯田市などは「焼肉の街」で有名です。 飯田の奥座敷、遠山郷の肉屋であるわが家は、1日2食は肉ですに。朝食でも肉を食べますが、加熱 ≫続きを読む

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2017年12月のお便り

12月のお便り 私も57歳になりました。夏の陽射しやこのところの冷えが、毒に感じます。 生まれた時は、1850gの未熟児で、当時としては育てられない赤ちゃんだったので、小さい頃から「おまえは、ネズミく ≫続きを読む

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2018年1月のお便り

1月のお便り 信州・長野県では「お年取り」と言って、お節料理やご馳走を大晦日に食べます。 わが家では毎年、焼いたきじ肉を熱燗に入れる、キジ酒を飲みます。叉ゆく年トリ年をトリ尽くしで振り返ろうと。骨付・ ≫続きを読む

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スタッフブログ | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 - Part 264 ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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