以前のブログより、レシピ紹介のコーナーです！ 本日は、シカ肉を使ったレシピを紹介いたします。 鹿のスライス肉（すき焼用）でピビンパ風味丼 （遠山倶楽部・おちゃさんの投稿より） 鹿肉のピビンパ風味丼です　≫続きを読む

暖かい日が続いて遠山川沿いの桜は一気に見ごろになりました。 やっぱり、春！さくら！はいいですね！ 癒されます。 青空に又映えます！ 皆さんも歩きながらお花見いかがですか。 そして、お花見焼肉もおすすめ　≫続きを読む

以前のブログより、レシピ紹介のコーナーです！ 猪肉の日キャンペーン実施中ですので本日も、イノシシ肉を使ったレシピを紹介いたします。 猪肉のパエリヤ南信州遠山郷風 （遠山倶楽部・おちゃさんの投稿より） 　≫続きを読む

猪肉の日はいかがだったでしょうか。 猪肉の日の鈴木家の様子をのぞかせてもらいました（笑） イノシシでなく鯛！？と思ったら… 鯛のお供がイノシッシ！でした。 本当にいつも遊び心満載！スズキヤ若旦那さんご　≫続きを読む

遠山川に肩を並べるソメイヨシノ （通称　遠山桜）の標準木が　開花していました！！ こちら↓は、3日前の観光協会さんの写真から。 今日は、配達途中にお店のスタッフさんが桜写真を！ 見ごろは来週かな？と思　≫続きを読む

今週末の催事の予定です。 4/6（土）～4/7（日）たてしな自由農園 茅野店 〒391-0216 長野県茅野市米沢3905-1 営業時間：9:00～17:30 TEL: 0266-75-5510 スー　≫続きを読む

今日は、4／4日！猪肉の日ということで、 企画はネットだけではありません！ 本店もございます♪ ＜店頭企画＞ 2パック以上（猪肉商品を含む）お買い上げでちょこっとプレゼント！ 　（※お一人様お1つプレ　≫続きを読む

まだまだ31祭りの興奮冷めやらぬというところですが やってきました猪肉の日！！4/4日！ 天然ジビエ・山肉専門店のスズキヤから 若旦那さん厳選の美味しいイノシシ肉をおとどけします！ 猪肉を堪能して一緒　≫続きを読む

【今週のめぐりあい】 本日は弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 内容は「春からの序章　七十二候と書」 もたい恵美さんがご出演予定です。 どうぞお聴きくださいませ♪ 　S　≫続きを読む

ちょっと、春を前にまた寒さが戻りましたね。 そして、猪の日を目前にパタパタしております。 さて、そんなちょっと寒いときにオススメのあったかメニューです。 過去のお客様レシピからジビエ・フレンチ風のウズ　≫続きを読む

美味しい猪汁を家庭で楽しみたい！そんなお声から 出汁までとれる骨付でイノシシ肉とのセットを用意しました。 山猪の旨味がいっぱいの猪汁が堪能できるセットです。 ネギや根菜、蕎麦やうどんとも相性抜群です。　≫続きを読む

4月になり、まだ寒さが残るものの行楽シーズンもまもなくとなってまいりました。 飯田線には『秘境駅』と呼ばれる駅が多数ございます。 （※周りに人家や人の気配がなく鉄道以外の手段では到達が難しいといわれる　≫続きを読む