スタッフブログ | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 - Part 283

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【2/28のめぐりあい】

【今週のめぐりあい】 明日は弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 今回の放送は「長野県は宇宙県シリーズ23」 どうぞお聞きくださいませ♪  SBCラジオ・伊那谷めぐりあい ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, いろんなお知らせ  タグ: , ,   投稿者: 肉屋の女房

焼鍋奉行サムゲタン風・遠山のお知らせ

春めいたといっても、朝晩まだ鍋物が恋しいので スティックとりじんを使ってサムゲタン風に挑戦してみました。 焼台で焼くだけでは、火が通りにくいと思ったので 先にグリルで焼いてから焼台へ。 っと、その前の ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, 鶏肉レシピ, ▽ブログ, ▽レシピ  タグ:   投稿者: 鹿之助

お客様のぼたん鍋をご紹介/インスタグラム

今年は猪年だからでしょうか。 BBQの〆にぼたん鍋が人気らしいんです。 いえいえ、今年に限らずのようです。 お客様がインスタグラムにインスタ映えするぼたん鍋を 投稿してくださいましたのでご紹介します。 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, できごと, ▽ブログ, いろんなお知らせ  タグ:   投稿者: 鹿之助

会員様限定で週末特売開催中!

今週末は会員様限定で掘り出し物市から ハイグレードと鶏もつジンギスが更にお買い得! 遠山ジンギス ハイグレード (800円→一般特価720円→会員特価680円) やわらかさ重視のジンギスカンで、マトン ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, いろんなお知らせ  タグ: ,   投稿者: 肉屋の女房

南信州・遠山のいろいろなお知らせ

2月24日(日)13:00~14:30 遠山温泉郷 かぐらの湯にて。 遠山の霜月祭特別公演が開催されます~♪ 12月の寒い時期に、一昼夜繰り広げる霜月祭を 集約して解説付きで見ることができます。 (入 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, ▼遠山郷, 振興課・まちづくり, ▽ブログ, いろんなお知らせ  タグ:   投稿者: 鹿之助

おでんの日でコリコリ豚スジ煮

今日はおでんの日だったそうです。 引続き夕方の作業が続いたので、おでんとはいきませんでしたが… そのまま食べても美味しいコリコリ焼きを煮込んでみました。 と煮込む前に、きんぴらにも少しして 残りをまた ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, 豚肉レシピ  タグ:   投稿者: 鹿之助

いずみの里にて催事のお知らせ

今週末の催事の予定です。 2/24(日)いずみの里 〒386-1105 長野県上田市吉田305 営業時間:9:00~18:00 TEL: 0268-28-6505 スーさんが伺います。 ジンギス、とり ≫続きを読む

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高島屋ありがとうございました。とんちゃんのモツ煮

横浜の高島屋では大変みなさまに お世話になりました。 なおさんはじめスタッフ一同より、お越しいただいたみなさまに 感謝申し上げます。 代わって投稿させてもらいます。 写真もお客様が撮って送ってください ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: できごと, 振興課・まちづくり, ▼スズキヤ  タグ:   投稿者: 鹿之助

掘り出し物市あと一週間で終了です

2月より開催してまいりました『スズキヤの掘り出し物市』も 残り一週間ほどで終了となります。 その中でも、現在一番人気なのがやはり皆さん大好き!な 遠山ジンギス ハイグレードです。(通常800→720円 ≫続きを読む

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MONOQLO(モノクロ)に遠山流ボタン鍋が載っていました。

若旦那さんより朗報です!! 「3年ばか前に雑誌に載ってたんだよ、お宅のぼたん鍋」と お客さまに教えていただきました。 その雑誌は「テストするモノ批評誌」MONOQLO。 ガチンコテストと本音の批評で、 ≫続きを読む

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ミズホ鋼機さんで山の恵みを利用・森の市お知らせ

飯田のミズホ鋼機さんが山の恵みを使用した新しいブランドを立ち上げたそうで ご紹介します。 山の恵みと聞きますと反応してしまうのは私だけでしょうか。 山の恵みを余すところなく利用するのは、山の恵みも喜ん ≫続きを読む

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【2/21のめぐりあい】

【今週のめぐりあい】 明日は弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 【2月21日(木)SBCラジオ  南信濃公民館広報委員長・山崎元宏さん登場!】 南信濃公民館の「公民館報 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, いろんなお知らせ  タグ: , ,   投稿者: 肉屋の女房

スタッフブログ | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 - Part 283 ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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