スタッフブログ | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 - Part 295

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豚スジ 味噌煮込み

豚スジの煮込み料理

豚スジが社内のブームになりつつある・・・かも?と思います。 先日、我が家では豚スジを使って味噌煮込みをつくってみました。 一度豚スジだけを茹でて柔らかくしたところに、 コンニャク・ネギ・大根・生姜など ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: できごと, ▼スズキヤ, スタッフ日記・近況, ▽レシピ, 豚肉レシピ  タグ: , ,   投稿者: 肉屋の女房

とりじん 唐揚げサイズ

とりじん唐揚げサイズをレポートしていただきました

毎月恒例となっております週刊いいだ「働きwoman”N”のジンギスレポート」を 掲載していただきました。 今回は「とりじん 唐揚げサイズ」をご紹介。 https://www.j ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, メディア掲載 告知  タグ: , ,   投稿者: 肉屋の女房

鹿モモを使ったローストディアー

鹿モモブロック200gと鹿前脚ブロック400gのダブル特売開催中!

今週末の特売は鹿ブロックのダブル特売です!! 【鹿モモブロック200g】(900→720円) http://bit.ly/2Puhpzm この秋はローストディアーに挑戦してみませんか? これからの季節 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, いろんなお知らせ  タグ:   投稿者: 肉屋の女房

あったかメニュー豚スジおでん風

今朝の一雨のあと、なんだか寒くなってきましたね。 私だけでしょうか・・・。 秋の桜が咲く遠山です。 春の桜と違って、背景の山々がちょっと秋を感じさせる 哀愁というのでしょうか、少々寂しげにもみえます。 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▼スズキヤ, スタッフ日記・近況, 豚肉レシピ  タグ:   投稿者: 鹿之助

原村と東京原宿にて催事のお知らせ

今週末の催事の予定です。 10/13(土)10/14(日)たてしな自由農園 原村店 〒391-0111 長野県諏訪郡原村上里18101−1 営業時間:9:30~17:30 TEL: 0266-74-1 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, いろんなお知らせ  タグ: ,   投稿者: 肉屋の女房

鹿のモモ・ロース・前脚などブロックレシピ集

鹿之介だけに・・・鹿のブロックレシピ集★★ 最近は、肉をブロックでお買い求めいただく方も増えてきました。 鹿のモモブロック、ロースは不動の人気物! でもスズキヤではかたいかな?と思われがちな前脚やスネ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▽レシピ, 鹿肉レシピ  タグ:   投稿者: 鹿之助

運動会や行楽のお弁当にとりじん

行楽の秋ですね=!! 運動会やイベントごとのお弁当に! とりじん唐揚げサイズ・スティックとりじんが重宝します。 もちろん、遠山での運動会でもお志保さんは とりじん唐揚げに、スティックとりじんと とりじ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: できごと, ▽ブログ, ▼スズキヤ, 鶏肉レシピ, 鈴木一家  タグ:   投稿者: 鹿之助

【10/11のめぐりあい】

【今週のめぐりあい】 明日は弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 今回の放送は、伊那谷めぐりあいは「杉山豊企画③」の予定です。 どうぞお聞きくださいませ♪  SBCラジオ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, いろんなお知らせ  タグ: , ,   投稿者: 肉屋の女房

鶏もつジンギス モツ煮

鶏モツ人気再び

最近になって、また徐々に「鶏もつジンギス」の人気が出てまいりました。 涼しくなってくるこれからの時期に鶏もつ煮はいかがでしょうか? 鶏のモツ(レバーや砂肝など)にスズキヤ特製ジンギスカンのたれをからめ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼スズキヤ, スタッフ日記・近況  タグ: , ,   投稿者: 肉屋の女房

大変遅くなりましたが・・・WBC2018レポートです

やや時効気味となりつつありますが、 先月に長和町で行なわれました「WHISKY&BEER CAMP 2018」に私も参加をさせていただきました。 着いたときはかなりの雨でしたが、開始するころに ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: イベント・催事・試食販売, スタッフ日記・近況  タグ:   投稿者: 肉屋の女房

若旦那さん一押しの豚スジ★

スズキヤ的 豚スジ祭り開催中です!! 今回は若旦那さんより一押しの豚スジ★★ 豚スジ肉のコリコリ焼き【400→290円】  http://bit.ly/2CsbaJs 豚スジ特売【430→290円】  ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, いろんなお知らせ, ▼スズキヤ, 鈴木一家, 豚肉レシピ  タグ:   投稿者: 鹿之助

豚スジおでん

豚スジ祭り開催中!

今週末の特売です。 豚スジ祭り!ということで二品がお安くなりますよ~~!! 【豚スジ】(430→290円) http://bit.ly/2Cv1Pk4 ちょっとかわった焼肉でコリコリ歯ごたえ。 歯ごた ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, いろんなお知らせ  タグ: ,   投稿者: 肉屋の女房

スタッフブログ | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 - Part 295 ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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