スタッフブログ | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 - Part 44

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8/5(土)ふれあいアップルタウンにスズキヤも出店します!

明日8月5日(土)は飯田市の夏祭り『第42回 飯田りんごん』が開催されます! また、会場となる飯田市中心市街地(通称:丘の上)は、 昼間から夕方にかけては、「ふれあいアップルタウン」として 商栄会の皆 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: イベント・催事・試食販売, ▽ブログ  タグ: , ,   投稿者: 鶏平

◆肉屋の本棚/Vol.24 『豚かたまり肉を買ってみました』

 ◆肉屋の本棚/Vol.24 『豚かたまり肉を買ってみました』   主婦歴27年、ほぼ毎日ご飯を作っている私ですが、 かたまり肉って、あまり買うことがありません。   何か特別な日 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: 肉屋の本棚, ▽ブログ  タグ: , , , ,   投稿者: (うずらの信)uzuranoshin

【スズキヤ「常連さんが選んだイチオシ!」】意外と知られていない人気の商品

【スズキヤ「常連さんが選んだイチオシ!」】意外と知られていない人気の商品 ━━━━━━━━━━━━━━━━☆★ 遠山ジンギスと天然ジビエ★肉のスズキヤ 昭和32年創業・お肉一筋65年https://w ≫続きを読む

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「お肉のよもやま話」料理で再発見!お肉の魅力、おいしい秘密 2023年7月号

週刊いな「お肉のよもやま話」2023.7.27 今回は「鉄板ステーキ皿」についてご紹介させて頂きました! 「ステーキ皿とか、ステーキプレートって、 普通のご家庭に普通にあるもんなんズラか?」 お店に食 ≫続きを読む

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山の肉屋のかわらばん令和五年七月号

キャンプとかで、ご飯を炊いたり 加熱調理でメスティンとか格好イイ道具も使ってたけど あの、ソレマメ型の「飯ごう」が一番だに。 スズキヤ家では、カセットコンロに載せて 家の中で楽しくやっています、に。  ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, 山の肉屋のかわらばん  タグ:   投稿者: 鶏平

【鴨は鰻に負けないスタミナ健康肉!】すき焼きや、鴨鍋よりも、断然「焼き」!

【鴨は鰻に負けないスタミナ健康肉!】すき焼きや、鴨鍋よりも、断然「焼き」! ■合鴨の旨味コリコリ焼(鴨ジン)250g https://www.jingisu.com/c/rare/aigamo/205 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, メルマガバックナンバー  タグ:   投稿者: 鶏平

レバーの味噌汁

ふと、レバーの味噌汁って、 作ってみよっかなと思って調べたら、 沖縄のソウルフードで「チムシンジ」ってのがあるって知りました。   風邪ひいた時に、食欲なくてもお汁だけ飲めば栄養あるって、  ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: 鈴木一家  タグ:   投稿者: 肉屋の女房

「土用の猪」猪だってお手軽に!山のお肉の美味しいところを味わって

こんにちは、スタッフ鶉の信です。 夏本番!今年の「土用の丑」は7/30だそう。 遠山郷では昔から「土用の日には肉を食べる」という風習があって、 特に猪は体の火照りを和らげるとも言われていて夏こそ食され ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ  タグ: , , ,   投稿者: (うずらの信)uzuranoshin

【「土用の猪」!スズキヤ的土用の日】猪汁一杯シシ十六厘。精をつけて暑い夏を乗り切ろう!

【「土用の猪」!スズキヤ的土用の日】猪汁一杯シシ十六厘。精をつけて暑い夏を乗り切ろう! ━━━━━━━━━━━━━━━━☆★ 遠山ジンギスと天然ジビエ★肉のスズキヤ 昭和32年創業・お肉一筋65年ht ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, メルマガバックナンバー  タグ: , ,   投稿者: 鶏平

2023年7月のお便り

7月のお便り   日本では宇宙ロケットの失敗が続いて、 北朝鮮よりも、そのあたりの技術力が 落ちてしまったのではと、部外者ながらに心配だに。 日本経済の失われた30年から離陸も祈りながら、  ≫続きを読む

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SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】7/27木)放送

【今週のめぐりあい】 明日7月27日(木)SBCラジオにて弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 今回の内容は… 長野県は宇宙県 飯田お月見天文同好会 奥村茂実さんのお話  ht ≫続きを読む

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土用のうし スズキヤ本店特売開催中! 7/26・27 

今日と明日スズキヤ本店では 「土用のうし」の日にあわせて特売を開催中! 店頭には遠山郷のこの時期ならではの 「若鶏モモ焼」や「フライドチキン」が販売されています! 恒例のクジ引きもあります! 1等は、 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ  タグ:   投稿者: 鶏平

スタッフブログ | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 - Part 44 ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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