明日8月5日(土)は飯田市の夏祭り『第42回 飯田りんごん』が開催されます! また、会場となる飯田市中心市街地(通称:丘の上)は、 昼間から夕方にかけては、「ふれあいアップルタウン」として 商栄会の皆 ≫続きを読む
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8/5(土)ふれあいアップルタウンにスズキヤも出店します!
投稿日: カテゴリ: イベント・催事・試食販売, ▽ブログ タグ: ビフテキじん, 砂肝ジンギス, ふれあいアップルタウン 投稿者: 鶏平
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◆肉屋の本棚/Vol.24 『豚かたまり肉を買ってみました』
◆肉屋の本棚/Vol.24 『豚かたまり肉を買ってみました』 主婦歴27年、ほぼ毎日ご飯を作っている私ですが、 かたまり肉って、あまり買うことがありません。 何か特別な日 ≫続きを読む
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【スズキヤ「常連さんが選んだイチオシ!」】意外と知られていない人気の商品
【スズキヤ「常連さんが選んだイチオシ!」】意外と知られていない人気の商品 ━━━━━━━━━━━━━━━━☆★ 遠山ジンギスと天然ジビエ★肉のスズキヤ 昭和32年創業・お肉一筋65年https://w ≫続きを読む
投稿日: カテゴリ: ▽ブログ, メルマガバックナンバー タグ: 養生ジンギス, 常連さんが選んだイチオシ! 投稿者: 鶏平
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「お肉のよもやま話」料理で再発見!お肉の魅力、おいしい秘密 2023年7月号
週刊いな「お肉のよもやま話」2023.7.27 今回は「鉄板ステーキ皿」についてご紹介させて頂きました! 「ステーキ皿とか、ステーキプレートって、 普通のご家庭に普通にあるもんなんズラか?」 お店に食 ≫続きを読む
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山の肉屋のかわらばん令和五年七月号
キャンプとかで、ご飯を炊いたり 加熱調理でメスティンとか格好イイ道具も使ってたけど あの、ソレマメ型の「飯ごう」が一番だに。 スズキヤ家では、カセットコンロに載せて 家の中で楽しくやっています、に。 ≫続きを読む
投稿日: カテゴリ: ▽ブログ, 山の肉屋のかわらばん タグ: 飯ごう 投稿者: 鶏平
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【鴨は鰻に負けないスタミナ健康肉!】すき焼きや、鴨鍋よりも、断然「焼き」!
【鴨は鰻に負けないスタミナ健康肉!】すき焼きや、鴨鍋よりも、断然「焼き」! ■合鴨の旨味コリコリ焼(鴨ジン)250g https://www.jingisu.com/c/rare/aigamo/205 ≫続きを読む
投稿日: カテゴリ: ▽ブログ, メルマガバックナンバー タグ: 鴨肉 投稿者: 鶏平
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レバーの味噌汁
ふと、レバーの味噌汁って、 作ってみよっかなと思って調べたら、 沖縄のソウルフードで「チムシンジ」ってのがあるって知りました。 風邪ひいた時に、食欲なくてもお汁だけ飲めば栄養あるって、 ≫続きを読む
投稿日: カテゴリ: 鈴木一家 タグ: 投稿者: 肉屋の女房
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「土用の猪」猪だってお手軽に!山のお肉の美味しいところを味わって
こんにちは、スタッフ鶉の信です。 夏本番!今年の「土用の丑」は7/30だそう。 遠山郷では昔から「土用の日には肉を食べる」という風習があって、 特に猪は体の火照りを和らげるとも言われていて夏こそ食され ≫続きを読む
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【「土用の猪」!スズキヤ的土用の日】猪汁一杯シシ十六厘。精をつけて暑い夏を乗り切ろう!
【「土用の猪」!スズキヤ的土用の日】猪汁一杯シシ十六厘。精をつけて暑い夏を乗り切ろう! ━━━━━━━━━━━━━━━━☆★ 遠山ジンギスと天然ジビエ★肉のスズキヤ 昭和32年創業・お肉一筋65年ht ≫続きを読む
投稿日: カテゴリ: ▽ブログ, メルマガバックナンバー タグ: 猪肉, ジビエ肉, 猪肉切り落とし 投稿者: 鶏平
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2023年7月のお便り
7月のお便り 日本では宇宙ロケットの失敗が続いて、 北朝鮮よりも、そのあたりの技術力が 落ちてしまったのではと、部外者ながらに心配だに。 日本経済の失われた30年から離陸も祈りながら、 ≫続きを読む
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SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】7/27木)放送
【今週のめぐりあい】 明日7月27日(木)SBCラジオにて弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 今回の内容は… 長野県は宇宙県 飯田お月見天文同好会 奥村茂実さんのお話 ht ≫続きを読む
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土用のうし スズキヤ本店特売開催中! 7/26・27
今日と明日スズキヤ本店では 「土用のうし」の日にあわせて特売を開催中! 店頭には遠山郷のこの時期ならではの 「若鶏モモ焼」や「フライドチキン」が販売されています! 恒例のクジ引きもあります! 1等は、 ≫続きを読む