【国産 合鴨セセリ入荷!】凝縮された旨みがギュギュっと詰まった珍しい合鴨肉のセセリ(ネック) 合鴨セセリ(ネック)200g https://www.jingisu.com/c/rare/aigamo/ ≫続きを読む
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【国産 合鴨セセリ入荷!】凝縮された旨みがギュギュっと詰まった珍しい合鴨肉のセセリ(ネック)
投稿日: カテゴリ: ▽ブログ, メルマガバックナンバー タグ: 合鴨, 合鴨セセリ, せせり 投稿者: 鶏平
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月刊「はこべ」3月号 若旦那の記事が掲載されました
今月の「月刊はこべ」にも若旦那のエッセイ『2月のお便り』が(P29)が掲載され ました。 山の猟期も終了。家庭でヤング・オジイチャンと呼ばれる「若」旦那。コロナ渦の環境でも肉屋なりに貢献できる新商品を ≫続きを読む
投稿日: カテゴリ: ▽ブログ タグ: 投稿者: 羊衛門(ヨウエモン)
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【料理紹介】スズキヤのウサギ肉を使ったパエリア
こんにちは。スタッフの羊衛門です。 今回もスズキヤをご利用頂いているおちゃさんのブログから、 スズキヤのお肉を使ったとても美味しそうな料理をご紹介! スズキヤのウサギ肉を使ったパエリアです! トマトペ ≫続きを読む
投稿日: カテゴリ: ▽ブログ タグ: 投稿者: 羊衛門(ヨウエモン)
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【食卓応援・激安価格!】3月8日までアウトレットぶたじん・とりじん大特価セール!
【食卓応援・激安価格!】3月8日までアウトレットぶたじん・とりじん大特価セール! 【3月8日まで!】 アウトレット ぶたじん定番 300g 650円→398円! https://www.jingisu ≫続きを読む
投稿日: カテゴリ: ▽ブログ, メルマガバックナンバー タグ: アウトレット, ミンチ 投稿者: 羊衛門(ヨウエモン)
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【春の中華祭り!ポイント5倍!3/5(日)まで】ボリューム満点の味付け肉で「おうち中華」を満喫!
【春の中華祭り!ポイント5倍!3/5(日)まで】ボリューム満点の味付け肉で「おうち中華」を満喫! ■スズキヤ厳選!中華にオススメ豚肉セット ポイント5倍! 234ポイント贈呈! https://www ≫続きを読む
投稿日: カテゴリ: ▽ブログ, メルマガバックナンバー タグ: 豚肉 投稿者: 鶏平
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「お肉のよもやま話」料理で再発見!お肉の魅力、おいしい秘密 2023年2月号
週刊いな「お肉のよもやま話」2023.2.23 今回は「すき焼き」についてご紹介させて頂きました! ■寿司、天ぷらと並ぶ日本を代表する料理「すき焼き」。 昭和の名曲、坂本九の「上を向いて歩こう」には「 ≫続きを読む
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【SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】3/2(木)放送
【今週のめぐりあい】 明日3月2日(木)SBCラジオにて弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 内容/中馬(街道)ぬくもり街道 ひな祭りに合わせて、 17年雛飾りを飾って地域に訪 ≫続きを読む
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【お待たせしました!うさぎ肉再入荷!】淡泊ながらもコクのある美味しさをお楽しみ下さい!
【お待たせしました!うさぎ肉再入荷!】淡泊ながらもコクのある美味しさをお楽しみ下さい! 【再入荷!】うさぎの肉180g 数量限定 お一人様3つまで https://www.jingisu.com/c/ ≫続きを読む
投稿日: カテゴリ: メルマガバックナンバー タグ: うさぎ肉 投稿者: 羊衛門(ヨウエモン)
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2023年2月のお便り
山の猟期も終了しました。春が例年より2週間早い感じでその点は嬉しいです。 62歳のオラは家族からヤングジイチャンと呼ばれるときがあります。カラダの調子が悪くなると「ヤングジイチャンだから云々。」ただ、 ≫続きを読む
投稿日: カテゴリ: 若旦那のお便り タグ: 投稿者: 若旦那
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山の肉屋のかわらばん令和五年二月号
父のよく口に出した「養生」という言葉が好きだ。 89歳の母と時代劇「大岡越前」の小石川養生所や、 そこを部隊にした「赤ひげ」を見て感動してます。 「肉は薬食い」と、商売していた両親にならい、 昨年はつ ≫続きを読む
投稿日: カテゴリ: ▽ブログ, 山の肉屋のかわらばん タグ: かわらばん 投稿者: 羊衛門(ヨウエモン)
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『家康の長寿の秘密』 遠山郷/龍渕寺・青龍寺だよりから
遠山郷にある歴史のある龍渕寺(りゅうえんじ)から出している「青龍寺だより」の3月号は「家康の長寿の秘密」について書かれていました。 中でも家康が食されていた『長寿料理』の献立に「キジ肉入りのうどん」が ≫続きを読む
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【激レア品入荷!】「アナグマ」スライス数量限定販売!
【激レア品入荷!】「アナグマ」スライス数量限定販売! わずかな天然アナグマですので売り切れ御免です! アナグマスライス(狩猟)200g【お一人様1点まで】 https://www.jingisu.co ≫続きを読む
投稿日: カテゴリ: ▽ブログ, メルマガバックナンバー タグ: アナグマ 投稿者: 鶏平