スタッフブログ | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 - Part 66

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「お肉のよもやま話」料理で再発見!お肉の魅力、おいしい秘密 2022年11月号

週刊いな「お肉のよもやま話」2022.11.24 今回は「せせり」についてご紹介させて頂きました!   ジューシーな「せせり」は、焼き鳥屋さんでも人気部位のひとつ。 どこの部位だかみんな知っ ≫続きを読む

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【飯田焼肉の日が間近!】「厚切り牛骨付きカルビ」が新登場!!

【飯田焼肉の日が間近!】「厚切り牛骨付きカルビ」が新登場!! 【新商品】厚切り牛骨付きカルビ 250g~280g https://www.jingisu.com/c/beef/4098 ━━━━━━━ ≫続きを読む

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【お待たせしました!ジビエの王様・熊肉入荷!!】熊肉極上・上肉スライス販売!

【お待たせしました!ジビエの王様・熊肉入荷!!】熊肉極上・上肉スライス販売! 天然ジビエの溶けるような脂の甘み・旨みが絶品! <<①熊肉極上スライス(狩猟)300g <<②熊肉極上スライス(狩猟)20 ≫続きを読む

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年末年始には合鴨肉!

もうすぐ年の暮れが近づいて来ました。 年末年始には合鴨肉がオススメです。 鴨肉は昔の有名なお殿様も食べられて来たように、 とても歴史の長いお肉なんです。 本日はオススメの鴨肉料理をご紹介! 徳川家康考 ≫続きを読む

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SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】11/24放送

【今週のめぐりあい】 明日11月24日(木)SBCラジオにて弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 内容/長野県は宇宙県  飯田お月見天文同好会・奥村茂実さんに身近な宇宙のお話し ≫続きを読む

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飯田の焼肉文化を全国へ発信!飯田焼肉研究所がオープンします。

この度、飯田市に「飯田焼肉研究所」が11月29日、飯田焼肉の日にめでたくオープンします! ここから全国へ日本一の焼肉のまちである南信州・飯田の焼肉文化を発信していきます。 オープン初日は焼肉の無料ふる ≫続きを読む

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肉屋の本棚/Vol.14『焼肉語辞典』

◆肉屋の本棚/Vol.14 焼肉にまつわる言葉をイラストと豆知識でジューシーに読み解く『焼肉語辞典』 人口1万人あたりの焼肉店数日本一のここ飯田市は「焼肉のまち」とも言われ 来る11月29日を「飯田焼 ≫続きを読む

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【秋の感謝セール明日まで!!人気商品ランキング発表!!】

【秋の感謝セール明日まで!!人気商品ランキング発表!!】 いよいよ秋の感謝セールも明日11/20までとなりました。 期間中、たくさんお買い求めいただきまして心より感謝いたします。 今回はそんなセール期 ≫続きを読む

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【新商品】ワインにピッタリな上質のロースト鹿スライスでボジョレー解禁を祝おう!

【新商品】ワインにピッタリな上質のロースト鹿スライスでボジョレー解禁を祝おう! スライスローストジビエ 160g https://www.jingisu.com/c/yamaniku/shikanik ≫続きを読む

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狩猟解禁!猟師さんから早くも熊と猪が届きました!

こんにちは。スタッフの羊衛門です。 ついに狩猟解禁!ジビエの季節が始まりました。 今朝お店に行ってみたら、店先に熊と猪が! 例年は一週間くらいは獲れない日が続くのですが、 今年は初日から猟師さんからた ≫続きを読む

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【11/15狩猟解禁!ジビエシーズン到来!山の恵みを味わおう!】

【11/15狩猟解禁!ジビエシーズン到来!山の恵みを味わおう!】 ■猪極上肉スライス 200g 通常1,860円→1,680円! https://www.jingisu.com/c/yamaniku/ ≫続きを読む

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SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】11/17放送

【今週のめぐりあい】 明日11月17日(木)SBCラジオにて弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 内容/宮田村 善積農園 移住後、2代続く果樹農家のお話しです。※11/16の続 ≫続きを読む

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スタッフブログ | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 - Part 66 ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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