スズキヤ的提案★『一ジン一菜』 ジンギスと野菜一つずつででさっと作れる基本形。一ジン一菜で主役級のおかずを！   料理研究家の土井善晴さんの著書「一汁一菜で良いという提案」を読んだ。 父上の　≫続きを読む

【今週のめぐりあい】 6月30日（木）SBCラジオにて弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 内容／「シリーズ　長野県は宇宙県　61」   　SBCラジオ・伊那谷めぐりあい   　≫続きを読む

第1回味付ジンギスカングランプリがあって、エントリーしましたが何故か選ばれませんでした。祝勝会に代えて、受賞したジンギスカンとわが遠山ジンギスを食べ比べてみることにしました。店の前でスタッフやご近所ん　≫続きを読む

★山の肉屋の肉肉マガジン★━ 第471号━2022年6月25日(土) 【数量限定入荷！】超希少品！鹿の赤モツがやっとご用意出来ました！ 夏を乗り切るパワーフード！旨味と滋養たっぷりな天然ジビエをご賞味　≫続きを読む

週刊いな「お肉のよもやま話」2022.6.23 今回は「しゃぶしゃぶ」について紹介いただきました！ いつも、ありがとうございます！！     ―「しゃぶしゃぶ」って不思議な名前の料理― すご　≫続きを読む

★山の肉屋の肉肉マガジン★━ 第470号━2022年6月22日(水) ジメジメした夏至の頃。食欲不振や夏バテ防止に豚肉力！ブタミンパワー！ ━━━━━━━━━━☆★ こんばんは！ 昨日は、6月21日夏　≫続きを読む

山の肉屋を経営するなんて、なかなかどうして、 経験不足の四十路アラフィフのオンナにとっては、大変なこともあったりします。   平成17年(2005)の5月の終わりに結婚しまして、7月1日にス　≫続きを読む

【今週のめぐりあい】 6月23日（木）SBCラジオにて弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 内容／「ジンジンジンギス」 南信濃1500委員会での 麻布大学教授による「小玉先生に　≫続きを読む

★山の肉屋の肉肉マガジン★━ 第469号━2022年6月18日(土) スズキヤのオススメジビエカレーレシピ ━━━━━━━━━━☆★ こんばんは！ 毎月18日は「米食の日」だそうです。 ご飯とお肉の組　≫続きを読む

★山の肉屋の肉肉マガジン★━ 第468号━2022年6月15日(水) 好評につき再入荷しました！ 「牛赤センマイ（ギアラ）」追加販売決定！ 牛ホルモンの中で「一番の味と食感」 牛赤センマイ（ギアラ）の　≫続きを読む

★山の肉屋の肉肉マガジン★━ 第467号━2022年6月14日(火) 【緊急企画！！急いで～！】 「お父さんありがとう」ポイント10倍キャンペーン！ 肉のスズキヤ父の日ステーキ、ロースト肉 ━━━━━　≫続きを読む

【今週のめぐりあい】 6月16日（木）SBCラジオにて弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 内容／シリーズ「伊那谷の糸操り人形④」人形遣いと人形作家その出会い 糸あやつり人形第　≫続きを読む