★山の肉屋の肉肉マガジン★━ 第455号━2022年5月4日 5月5日は「こどもの日」&「とんかつの日」。 若旦那厳選!今食べてほしい!極旨絶品カツはジビエカツ! https://www.jingis ≫続きを読む
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5月5日は「こどもの日」&「とんかつの日」
投稿日: カテゴリ: メルマガバックナンバー タグ: 投稿者: 羊衛門(ヨウエモン)
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極上の日にお肉の極上は何かと考えました。
5月9日(月)は【極上の日】 「ご(5)く(9)じょう」(極上)と読む語呂合わせから。 まろやかな口当たりと芳醇な味わいのひとクラス上の「極上<宝焼酎>」を より多くの人に味わってもらいたいとの思いか ≫続きを読む
投稿日: カテゴリ: ▽ブログ タグ: 投稿者: 肉屋の女房
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塩こぶで肉小鉢。
5月8日(日)は【小鉢の日】 「こ(5)ばち(8)」(小鉢)と読む語呂合わせから。 いつもの食卓に小鉢のおかずをプラス。 「一汁三菜」の食事で栄養のバランスをとってもらうことが目的で、 塩こんぶとかお ≫続きを読む
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ココナッツとラム肉の料理
5月7日(土)は【ココナッツの日】 「ココ(5)ナ(7)ッツ」と読む語呂合わせから。 海外では定番のココナッツウォーターを中心にココナッツの普及・促進が目的だそうで。 さて、おはようございます^^肉屋 ≫続きを読む
投稿日: カテゴリ: 羊肉レシピ(マトンラム), ▽ブログ タグ: 投稿者: 肉屋の女房
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ラム肉のコロッケが気になります。
5月6日(金)は【コロッケの日】。 コロッケなどの冷凍食品を製造する会社が「コ(5)ロ(6)ッケ」の語呂合せにちなんで 制定されたようです。 さて、こんにちは^^肉屋の女房です。 コロッ ≫続きを読む
投稿日: カテゴリ: 羊肉レシピ(マトンラム) タグ: 投稿者: 肉屋の女房
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暑い季節に最適な酸味の効いた「ジンギ酢シリーズ」開発中!
5月5日(木)は言わずと知れた【子どもの日】。 ゴールデンウィークも折り返し地点。後半戦に突入です! スズキヤでもお節句の風物詩「武者絵のぼり」を本店に飾ったり、 ご近所の食料品店さんではこの時期限定 ≫続きを読む
投稿日: カテゴリ: 豚肉レシピ タグ: 投稿者: 肉屋の女房
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【みどりの日】は、山の肉屋的「緑の山菜とお肉の日」!
5月4日(水)は【みどりの日】。 自然に親しむとともにその恩恵に感謝し、豊かな心をはぐくむ日。 さて、おはようございます^^肉屋の女房です。 「みどりの日」なことにちなんで、緑の連想から日本植物園協会 ≫続きを読む
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遠山郷本店プチリニューアル!お待ちしてます♪
5月3日(火)は【憲法記念日】。 ゴールデンウィーク真っ只中ですね。 さて、おはようございます^^肉屋の女房です。 日本国憲法は国のあり方を定めた基本的なルール。 そして、スズキヤにも、ルールブックが ≫続きを読む
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八十八夜。新茶にジンギス!お肉とお茶は相性がいい?
5月2日(月)は【八十八夜】だそうで。 立春から数えて88日目となる日は八十八夜と呼ばれており、 2022(令和4)年の立春は2月4日のため、八十八夜は5月2日に該当します。 さて、おはようございます ≫続きを読む
投稿日: カテゴリ: ジンギスレシピ タグ: 投稿者: 肉屋の女房
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キモ喰いのおじいちゃが作った「遠山ホルモン」
5月1日(日)毎月1日は【釜飯の日】だそうで。 ホルモン釜飯つくろうかな~ってことで。 おはようございます^^肉屋の女房です。 5月はワタクシ誕生日月ということで、はりきってまいります♪ ≫続きを読む
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春味!とろける脂のアイガモ肉がタレ揉みでさらに美味しい!アイガモ味付2種類!
とろける脂のアイガモ肉がタレ揉みでさらに美味しい! アイガモの旨味溢れる春味を嚙みしめて頂きたい! https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/c/aigamo ━━━━━ ≫続きを読む
投稿日: カテゴリ: ▽ブログ タグ: 投稿者: 鹿之助
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肉の日!「遠山ホルモン」を満喫!【プリッとリードボー味付・数量限定入荷!】!
今日は肉の日&昭和の日ということで創業当時の味わいも 味わって頂ける機会になりましたら幸いです。 「明日をつくる遠山ジンギス」 今年は創業65周年を迎える肉の鈴木屋。 ジンギスが山作業の人々の力めしだ ≫続きを読む