室温に戻してから焼くことで、よりふっくらジューシーに焼きあがります。
旨味が詰まった豚ロースの持ち味を生かして
棒状にカットした、名付けて「棒切り豚チリ」です。
職人が一つ一つ丁寧に棒切りにカット。
スティック状になっているので食べやすく、また違った味わいでお召し上がりいただけます。
コチュジャンや豆板醬などを少し加えた、
ちょっと辛口なタレに漬け込みました。
焼くだけでも美味しくお召し上がりいただけますが、
揚げものにもお使いいただけます。
焼いても揚げても、厚めのお肉がジューシーで旨味爆発!
片栗粉を付けてソテーにしても美味しいです。
もちろん、そのまま唐揚げにしていただいてもOK!
片栗粉をつけてお好みの野菜と揚げてから、黒酢やお酢で絡めると
簡単!豚ローススティック酢豚に早変わり!
照りっテリッ!でコク旨酢豚になります!いろいろ、アレンジ調理で
お楽しみくださいませ。
更に「カツにしても美味しい」とお客様からコメントをいただきました!
姉妹品の「豚ローススティック 焼味噌ニンニク醤油味(棒切りぶたじん)」もおすすめです!
秘伝のジンギスだれに揉み込んで、定番ぶたじんとはまた違った味わいに仕上げました。
週刊いいだの「働きwoman"N"のジンギスレポート」に本商品をご掲載いただきました。
【スタッフが作ってみました♪】
『棒切りぶたチリを使ったキムタクチャーハン』