柔らかい馬ヒレをほんのりゆず香るピリ辛ダレで味付け。
食べやすいスティック状にカット。ひとくちステーキ感覚でどうぞ！
馬肉の中でも赤身の味が一番強く最も柔らかい部位でもあるヒレ肉を
食べやすくスティック状にカット。
ジンギスのタレをベースに唐辛子とほんのりゆずを効かせた特製ダレで味付け。
| 硬さ | やわらかめ |
|---|---|
| 厚さ | ー |
| 部位 | ヒレ |
| 味付け | ピリ辛ゆずダレ |
| 脂の量 | ー |
| オススメの調理法 | 焼肉 |
「馬ヒレ棒切りゆず風味」の美味し食べ方
味付きなのでそのままフライパンで焼くだけ！
お好みの野菜と一緒に焼いてお召し上がりください。
