相性のいいキンカンと鶏皮をジンギスダレで味付け
「味付 皮・キンカン」新登場！
珍しいキンカンと相性のいい鶏皮をスズキヤ秘伝のジンギスダレで味付け。
鶏皮からジュワ～と出る脂の旨味がキンカンと絡まってクセになる味わいに。
お酒のアテにも、お鍋にもオススメです！
| 硬さ | やわらかめ |
|---|---|
| 厚さ | — |
| 部位 | 鶏皮／キンカン |
| 味付け | ジンギス味 |
| 脂の量 | 鶏皮：多め |
| オススメの調理法 | 焼肉、鍋物 |
「味付 皮・キンカン）」の美味し食べ方
始めに強火で皮を焼きます。皮に焼き目が付いて脂が出てきたら、弱火にしてキンカンを入れて一緒に焼きます。
脂のはねにお気を付けください。
箸で転がしながらまんべんなく焼いたら、もやしを投入！少し置いてから混ぜ合わせて焼きます。
※お好みの野菜でもOK！
皮キンカンが入っているこちらの商品もオススメ！
■鶏もつジンギス350g
鶏もつジンギスに皮・キンカンをましましにしてお楽しみください。