【ゆずダレシリーズ/たれガツ】
新鮮な国産豚のガツ(胃袋の部位)をスチームした商品。3㎝カットで厚さ5mm程度。
あっさりシコシコ。コリコリした食感です。
ホルモン上級者にはガツ好きな方が多いです!この食感を是非楽しんでください!
そうめんと一緒に食べるのもオススメ!
スズキヤ特製のオリジナルピリ辛ダレをかけてネギといっしょにどうぞ!
これは日本酒が進むやつです。
加熱してあるのでそのまま冷たいままでもいいですが、表面を炙ったり、揚げ焼きにしてゆずダレ(オリジナルピリ辛ダレ)をかけて食べるのもオススメ。
※一緒にゆずダレ(オリジナルピリ辛ダレ)が付いてきます。
■■■若旦那の一言メモ■■■
「やわらかく食べられるようにスチームしてありますが、よりやわらかく食べたい場合には、半分にカットしてもらうとよいです!きゅうりの千切りおすすめ!」