お得なたっぷりサイズのハイグレード！※期間限定品
柔らかさ重視のジンギスカン
健康に気を使うならお肉は羊、羊肉の中でもマトン！
羊肉には、L－カルニチンと言う脂肪燃焼が期待できる成分が
豊富に含まれているのでダイエットに適した食材なんですよ。
（カルニチン含有量：豚肉100ｇ中、19mgなのに対し、ラム80～100mg、マトン200mg）
健康に気を使うならお肉は羊、羊のなかでもマトン、
やわらかさ重視ならハイグレード！！
※こちらのたっぷりサイズは、裏面の保存方法が「冷蔵」と明記されておりますが、
「冷凍」扱いですのでご承知おきください。
ジンギスカンBBQ！！で元気な身体作りを！！
朝ジンなら、野菜と一緒で朝からしっかり食べられます。
ジンギスを炒めておいてお好みの野菜とご一緒にどうぞ！
サラダジンギスもスズキヤのオススメです。
野菜たっぷりで身体喜ぶメニューです。
たくさん食べても胃にもたれない遠山ジンギス「銀印」は、
ビタミンB12、胃腸病や皮膚炎を防ぐナイアシン、
老化の予防や発ガン抑制効果のあるビタミンEがいっぱい。
そして、キャンプやおうちでキャンプ飯にもおすすめ！
【遠山ジンギスのビール煮デビュー！】
にっぽんトレッキング100スペシャル（NHK・BSプレミアム）
https://www4.nhk.or.jp/P4100/
「天空の極上山めしin伊那谷陣馬形山」のなかで、
酒場詩人・吉田類さんが、絶景のアルプスをバックに、山めしを満喫！
その山めしはハイグレードのビール煮でした！！
あの酒場放浪記の類さんが遠山ジンギスのビール煮で一杯！
キャンプめしに最適なジンギスのビール煮ですが、家飲みにも最適！
再現して楽しんでみませんか。
ぜひ、お試しになってみてください。
当時のブログはこちら▼
https://www.jingisu.com/recipe/jingisu/3741.html
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作り方は簡単！お手軽ビール煮！！ 用意するのは、ハイグレード・玉ねぎ・ビールのみ！
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マトンのランプ、ウチモモなど、柔らかな部位を主原料に使ったやわらかいジンギスカン
遠山ジンギススタンダードはマトンのモモ肉、遠山ジンギスハイグレードはマトンのランプ、ウチモモなど、柔らかな部位を主に使っています。
肉の肌目が違うので、タレは同じでも風味が変わってきます。
体を温め強精効果もあるので、羊肉は北海道と信州では一般的な食肉です。
全国の消費量の80％近くは、この二地域で占めます。それぞれの 風土と作り手の考えで、異なる特徴が出てきます。
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基本的なジンギスカンの美味しい食べ方
スズキヤのジンギスカンは、タレは揉み込んで少な目で、強火で焼くといった感じです。 焼くだけでも十分おいしいですが、 |
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ヤンユックジャン（羊肉醤）クッパ
【材料】 【作り方】 |
マトン肉に含まれるL-カルチニンは、
ラム肉の2倍！牛肉の約3倍！豚肉のおよそ9倍！
個性的なマトンの旨味・特性を楽しんでください。
※L-カルニチンとは、体内でも少量作られており、
食品では赤身のお肉、中でも羊肉にもっとも多く含まれる特殊なアミノ酸の一種。
とても安全性が高い栄養素で、体内で脂肪がエネルギー源として燃焼するときになくてはならない成分です。
最近では脂肪酸燃焼によるダイエット効果が標榜される「いわゆる健康食品」成分として注目されています。