焼肉・串焼きにもオススメ！
豚のセセリ（ネック・クビ肉）に、にんにく胡椒のタレを揉み込んで味付しました。
お肉の持ち味を生かした7～8mmの極厚スライスで
嚙むほどに豚肉の旨みが口いっぱいに広がります。
トロっとした口当たりは焼きとん（豚カシラ）にも似ています。
カシラは脂っぽくなくさっぱりとした味わいですが、
ネックはそれよりも、程よい脂身でジューシー。
しっとりとした味わいなのに、抜群の旨味と柔らかさでガッツリと食べられます。
豚トロよりも脂っぽくないので、たくさん食べられます。
野菜と一緒に、フライパンひとつで簡単に野菜炒めでも美味しいです！
ご飯のおかずにすると、何杯でもいけるくらい箸が止まらないかも！？
