豚のハラミ(横隔膜の筋肉)を長いままタレを揉み込みました。
豚一頭から300gくらいしか取れない希少なお肉。
一本ハラミのカレー味★その名も「スパイシーカレー豚一本ハラミ」
遠山郷では通称「カレーなる豚一本ハラミ」で人気です。
遠山ジンギスのタレで味付けしたらアウトドアのご馳走として相性バッチリ!
味付きなのでそのままじっくり焼いてください。
長いので、そのまま焼いたら、食べるときに料理ばさみでカットしながら召し上がってください。
ウナギの蒲焼きみたいに、串に刺してBBQにしても楽しいです。
カラ旨!!カレー味・豚一本ハラミ丼にも!
お好みの野菜と、ハラミを別々に焼いて、お肉をカットして
のせるだけ簡単♪でも、この味・ボリュームに大満足です!
更にもっと簡単に!
いきなり、これだけでごちそうカレーの完成です!
ランチや夜食にもぜひご利用くださいませ。
焼きはもちろん、予め切ればいろいろなオードブルに変身します。
唐揚げ、グラタンなどにも!食卓が華やぎます。
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遠山ジンギスの美味しい食べ方 焼いてレタスにくるんで食たり、なんとジンギスの酢豚も結構イケるんです。 |