ヤギ肉は、ベトナムなど東南アジアでは低脂肪、高タンパクな高級食材として食されています。
10年前までは定番商品でありましたが、
最近は特注でのみ作っていたヤギ肉の味付け「山羊ジン」が再登場!
クセの少ないメスヤギのみをご提供!
メスヤギなので、オスヤギよりはクセがなく匂いもしません。
羊とはまた違った食感と甘みがあります。
味付けなので焼くだけでも美味しいですが、
野菜と一緒に焼けば低脂肪、高タンパクなご飯のおかずにもなります!
ヤギ肉は、ベトナムなど東南アジアでは低脂肪、高タンパクな高級食材として食されています。
10年前までは定番商品でありましたが、
最近は特注でのみ作っていたヤギ肉の味付け「山羊ジン」が再登場!
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メスヤギなので、オスヤギよりはクセがなく匂いもしません。
羊とはまた違った食感と甘みがあります。
味付けなので焼くだけでも美味しいですが、
野菜と一緒に焼けば低脂肪、高タンパクなご飯のおかずにもなります!