MISATOさんのレビュー
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アナグマ頂きました。脂の厚い牛肉のよう、熱が入ると甘い香りがフワフワ。脂が最高に美味いと聞きます。かるく炒めて味噌味の野菜汁(根菜・こんにゃく・豆なども)に in しました。最高に美味しいです、山の神様、アナグマさん感謝します、そしてありがとう。 20年ほど前、掲示板で「ジビエ」が買える店としてココを紹介しましたが、アナグマは教えたくないですね、数が出ないですから…
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