若旦那の牛肉のまかない飯!
牛スジを焼味噌とにんにく醤油たっぷりのタレで味付。
噛むたびに牛肉の旨味が口いっぱいに広がります。
若旦那のオススメは牛スジ焼!
一般的な牛スジはアキレス筋や筋膜などが多いですが、 |
野菜と一緒に炒めるとスジの旨味が野菜に回って最高に美味しいです!
噛み応えがありますが、その分旨味も抜群!!
お酒もたくさんすすむ、おつまみにオススメの一品です。
煮込んでぷりぷりのコラーゲン鍋にしてもお楽しみいただけます!
女性には嬉しい!お肌の調子を調えるのにも良いかも!?