鶏皮にスズキヤ特製、香りが良いもろみ味噌ダレをからめて味付けしています。
鶏皮がはじめじゅわ~と、その後カリっと焼けて、これまた美味しいです。
串に刺して焼き鳥にしても楽しい。炭火焼きでも、鉄板でもいけます。
脂が滴り落ちる様がたまりません。
地元で鶏皮好きの人が以前はタレと鶏皮を別で用意し食べていました。
根強い鶏皮ファンのご希望でジンギス味の鶏皮、みそ味も
登場しました。
美味しくてコスパ最高の一品です。
唐揚げにしても味噌の旨味も感じられて美味しいです。
スズキヤ特製にんにく唐辛子をかけるとまたさらに旨味アップ!
ご飯もお酒も進みます。カリッサクッ!じゅわ旨な鶏皮。
通常のジンギスのように野菜と炒めても、ちょっとした集まりや焼肉にもオススメです。
こんなジンギス知らなかった~と、大好評間違いなしです。
ぜひ、美味しく食べて盛り上がってください!