アイガモ肉の最高級ロースをスライスして、
爽やかな香りが特徴の塩バジル味のタレで揉み込んで味付しました。
合鴨と香草は鍋にもあるほど相性抜群！
バジルソルトの味付はワインなどにもバッチリ合います！
炒めものや焼肉などにオススメ！焼くだけでジューシーな合鴨肉！
脂がとろける、凝縮された旨みが口いっぱいにお楽しみいただけます。
鴨肉には、悪玉コレステロールや中性脂肪を下げる作用がある
多価不飽和脂肪酸が他の肉より多く、ヘルシーな食材といわれています。
脂質や糖質、タンパク質をエネルギーに変える作用をサポートする
ビタミンB2が豊富で、とても疲労回復効果が高いんです。
鴨肉は、脂肪の融点が低く、冷めても口の中で溶けまろやかな口当りでもたれないんです。
食べておいしい！身体にうれしい！いいことばっかりの鴨肉です。
※アイガモは熱を通しすぎると素材の風味を損ないますので
焼きすぎにはご注意くださいませ。
