家飲みにオススメ!ご自宅で簡単焼き鳥!
既に焼き鳥サイズにカットして串打ちされているので、
そのままホットプレートに乗せるだけ!
適度なもちもちとした弾力のある歯ごたえが特徴の鶏ハツを
ピリッと胡椒のスパイスがアクセントのにんにく胡椒のタレで味付しました。
ハツ(心臓)は、筋肉の塊のような内臓です。
その食感にハマってしまう部位の一つです。
タレ付で焼くだけなので、焼くだけ簡単に焼き鳥が出来上がります!
お好みで柚子胡椒など、お好みの薬味を付けてお召し上がりになっても美味しいです。
焼くときは弱火でじっくり焼くと、
食感が固くなりにくくなりますのでオススメです。
その食感と旨味が合わさって、家飲みにオススメの一品です!
日本酒やビールなどと一緒におつまみとしてお召し上がりいただければと思います。
串焼きとりじん5種セット(セセリ・ハツモト・モモ・鶏皮・アイガモ)と |