ヘルシーでジューシーな鴨肉の旨味たっぷり焼肉セット!
脂身がありながらもヘルシーでジューシーな鴨肉は、
不飽和脂肪酸やミネラル、ビタミン類が豊富で、昔から食養生の世界では
「滋養に富む」食材と言われヘルシーなお肉としても知られていています。
部位にあった味付けにしていますので、色んな鴨肉の旨味を楽しんで下さいませ!
すべて味付きとなっていますので焼くだけ簡単!
【セット内容】
・合鴨の旨味コリコリ焼(鴨ジン)250g
・合鴨上ローススライス 塩バジル味 190g前後
・合鴨上ローススライス にんにく胡椒味 約190g前後
・合鴨ハツにんにく胡椒味 250g
・砂肝ジンギス(合鴨) 250g
合鴨の旨味コリコリ焼(鴨ジン)250g
合鴨のウデ肉をスライスして、
焼味噌にんにく醤油のジンギスダレを揉み込んで味付け。
スズキヤにしかできない合鴨の味付け肉です。
合鴨上ローススライス 塩バジル味 190g前後
アイガモ肉の最高級ロースをスライスして、
爽やかな香りが特徴の塩バジル味のタレで揉み込んで味付け。
合鴨上ローススライス にんにく胡椒味 約190g前後
アイガモ肉の最高級ロースをスライスして、
にんにく胡椒のタレで揉み込んで味付け。
合鴨ハツにんにく胡椒味 250g
柔らかい食感なのに食べ応えのある肉厚の合鴨ハツをにんにく胡椒味で味付け。
食べやすいよう観音開きカットでひと工夫してあります。
砂肝ジンギス(合鴨) 250g
とにかく大きくて肉厚!鶏の砂肝の4~5倍の大きさのビッグサイズの合鴨の砂肝!
独自の切り込みを入れてありますので
ジンギス味もしっかり染みていて、食べやすくなっています。