骨無し、味付け無しで調理しやすい厚切りにしたうさぎ肉をご用意しました!
臭みがなく、鶏肉より味がしっかりとしていてうさぎの旨味が凝縮。
柔らかい肉質で子どもからお年寄りまで美味しいと大好評のうさぎのモモ肉を
骨無し、味付無しで調理しやすくご提供!
厚切りなので唐揚げにも最適!
硬さ | 柔らかめ |
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厚さ | 2~3㎝ |
部位 | モモ |
味付け | 味無し |
脂の量 | — |
オススメの調理法 | 焼肉 唐揚げ 鍋物 |
「うさぎ厚切り」の美味しい食べ方
ウサギの旨味がより味わえるように
塩コショーでオイルソテー。
うさぎ肉に塩コショーをふった後に、
片栗粉をまんべんなくまぶします。
※うさぎ肉は淡泊なので塩コショーは少し多目でもOK。
少し多目のオリーブオイルを熱し、ウサギ肉を焼きます。
両面をしっかり焼いたら完成!
付け合わせの野菜はお好みで。