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ご理解をお願いいたします。
焼くだけ簡単！
フライパンひとつで作れる鹿肉料理の入門セットです！
鹿肉の赤身の旨味を存分に味わえます。
鹿肉は赤ワインと相性がいいので、揉み込んでから焼いたりすると
味に深みが増してさらに美味しいです。
今ブームのソロキャンプ飯や、ジビエ焼肉にもおすすめのセットです。
【セット内容】（肉総量：1,120ｇ）
1.鹿のジンギス（鹿ジン）200g
2.スパイシーカレー極上鹿ジン220g
3.鹿ミンチ300g
4.鹿レバージンギス200g
5.鹿のスジ焼き（味付）200g
6.オリジナル鍋敷き
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焼き味噌醤油にんにく味の鹿肉。 2.スパイシーカレー極上鹿ジン220g
クミンがピリッと効いたカレー味の鹿ジンギスです。 他では味わえない、当店オリジナルのカレー味。 3.鹿ミンチ300g
高たんぱく・低カロリーの100％鹿肉を使いやすいミンチ状にしました。 味が濃厚なので、ハンバーグだけではなく、 4.鹿レバージンギス200g
新鮮な鹿のレバーに下処理をして、 隠し味に「ドライジン」を使っていて、一味も二味も風味が豊かに変わってきます。 味付けしてあるので焼くだけ簡単。 5.鹿のスジ焼き（味付）200g
鹿のスジ肉に焼味噌にんにく醤油のタレを揉み込んで味付しました。 創業者直伝の自慢のまかないカレーは鹿のスジ肉を使います。
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さらに！「オリジナル鍋敷き」が１つセットになっているので
フライパン置きにと重宝します！
（※鍋敷きのデザインはおまかせになります。）
このセットを使った、スズキヤのオススメは手作り鹿肉カレー！
山の恵みのジビエカレーをご家庭で！
鹿ミンチ以外は全て味付なので、益々濃く深く美味しい仕上がりに！
鹿レバージンギスをトッピングに使っても美味しいです。
▼鹿肉カレーレシピはこちらから
https://www.jingisu.com/topix/12809.html
あっさりと美味しいだけではなく、高タンパク低カロリーで、
さらに鉄分も多く健康食としても注目されている鹿肉。
体を温める鹿肉について、
遠山郷では、「ふとんを質に入れてでも鹿肉を喰え」と言われているほど。
手軽に美味しく！
ご家庭でも簡単にできるメニューで
遠山ジビエの鹿肉をたっぷりとお楽しみくださいませ！