爽やかなバジル香るやわらかい仔猪!
大人のイノシシよりも1歳未満の仔猪は柔らかく
ジビエ初心者さんでも食べやすいと思います。
そんな仔猪を爽やかなバジルの香りが漂う塩バジル味で味付けしました!
硬さ | 柔らかめ |
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厚さ | 5~6mm |
部位 | 肩ロース、モモ、マエ |
味付け | 塩バジル味 |
脂の量 | やや少なめ |
オススメの調理法 | 焼肉 |
「猪焼き塩バジル味」の美味しい食べ方
お肉はやや強火で焼きます。味付きなので焼くだけ簡単!
お好みの野菜と一緒に焼いてください。
塩味がしっかりついていますので、野菜と一緒に混ぜながら焼くと
野菜にも塩バジル風味がつき美味しくいただけます。