新鮮なうさぎのレバーを下処理して、
焼味噌＋にんにく醤油が効いた当店秘伝のジンギスのタレで味付けしました。
調理に難しそうなうさぎのレバーですが、
味付けしてあるので焼くだけ簡単で美味しくお召し上がりいただけます！
トロっとやわらかくご飯のおかずは勿論、お酒のおつまみにもオススメ。
ネギといっしょに串焼きにしても美味しい！
七味唐辛子をかけてお酒のおつまみにもいい！
トロッとした食感なのでチーズなどの相性が抜群！
とろけるチーズを最後に入れて、濃厚なレバーの旨味と一緒にお楽しみくださいませ。
隠し味に「ドライジン」を使っています。
（ドライジンは、ジュニパーベリー等の植物成分の香りが溶け込んでいます。）
一味も二味も風味が豊かに変わってきます。（※写真はイメージです）
1袋150ｇなので、一人分やちょっとしたおつまみにも使えて便利。
