牛の白ホルモンに焼味噌ニンニク醤油たっぷりのタレで味付をしました。
焼いて食べれば、ジュージューと音を立てるたっぷりの脂と、
弾力のある歯ごたえがたまりません。
コラーゲンもたっぷりで、
口の中に入れればフワッと脂の甘みが広がり、
噛めば噛むほど旨味が染み出てくる人気のホルモン。
味付済なので、お好みの野菜と一緒に焼くだけでOK！
お酒のお供にもたまりません！
土鍋だとまた野菜にまで牛もつの旨味がしみしみでスープまで絶品です！
肉厚なプリップリの食感と旨味を同時に堪能できます。
〆にはうどんを入れても楽しめて、出汁の旨味を最後の一滴まで楽します。
スタッフの牛もつ鍋はこちら▼
https://www.jingisu.com/topix/21729.html
耐熱小鍋を使ってのレンチン料理もおすすめです。
一人暮らしや少人数家族、暑い時期のお料理にも火を使わないので
レンジ調理も重宝されています。
スタッフのレンジで 牛もつ鍋はこちら▼
https://www.jingisu.com/topix/17716.html
また意外と牛の白ホルモンに相性がいいのが「チリトリ鍋」です。
キャベツなどの野菜を同じくらい入れて、
水気が少し残るまで焼き切ると美味しいです。
野菜は、キャベツでも白菜でも水菜やもやし等。
多すぎるかなというほど、積んでください！
牛ホルモンタワー！
おうちご飯に、おうち焼肉、ソロキャンプ飯にもおすすめな商品です。