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野生の旨味を堪能!猪のタン 猪のタン(狩猟)250g

商品番号 5138
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当店特別価格 ¥ 1,750 税込
[ 18 ポイント進呈 ]
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産地:国産 賞味期限:-15℃以下冷凍で出荷より90日

キッカケはお客様からのお問合せでした。
「山賊ダイアリー」で読んだ、猪のタンを食べてみたいんですが、ありませんか?

・・・・・・

猟師さんの日常を描いて話題になっている「山賊ダイアリー」という漫画は知ってましたが、
猪のタンをすごくおいしいと食べるシーンのことは知りませんでした。
で、見てみるとありました。

「牛タンより美味(!?)なイノシシのタンに舌鼓。・・・・」
・・・・・

野生の猪のタンは超希少品!絶対的に美味しい。この食感といい旨いんです。目からうろこがおちます。
角煮にされる方もいらっしゃいます。
ご興味のある方はぜひどうぞ。
これもまた、山の恵みですに。
野生の旨みを堪能していただけると思います。

食べ応えもあります、また天然ゆえに個体差もあります。

その個体を楽しんでいただくのが、山の恵みの楽しみ方、醍醐味です!

 

 

七輪で焼いても美味しいです!